Разбираемся, какие овощи, зелень и корнеплоды можно посеять повторно, и почему это лучше делать в самом конце июля. Спойлер – практически все крестоцветные.
Бывает, что весной и в начале лета высаженную рассаду капусты сгрызла крестоцветная блошка, редиска вся ушла «в дудку», а свекла годится только «на зелень». Что ж, у нас всегда есть вторая попытка вырастить крестоцветные. Главное – не спешить и дождаться последних дней июля. Почему?
И раз уж мы упомянули злостного вредителя этих культур, с него и начнем. Дело в том, что к этому времени прекращается так называемый «лет» крестоцветной блошки, да и прочих бабочек. А это значит, что ни взрослые особи, ни их гусеницы больше не сожрут повредят нежные всходы и подросшие побеги наших растений.
Второй «плюс» поздне-июльского посева культур этого семейства – сокращение длины светового дня и прекращение постоянной жары. Если посеять крестоцветные в начале-середине июля, то очень велика вероятность вытягивания рассады, стрелкования ботвы корнеплодов, преимущество пустоцветов у брокколи и пекинской, замедления формирования кочанчиков белокочанной капусты и вот это вот все.
Понятно, что все зависит от климата вашего региона. В средней полосе России в конце июля, как правило, дневная температура воздуха не поднимается выше 27 градусов, а ночью уже довольно прохладно (10-12). И это самые благодатные условия для повторного посева всех крестоцветных культур – прям то, что доктор прописал!
Можно ли сеять капусту в июле
Капуста, как и все крестоцветные, это холодостойкая культура. И последняя неделя июля очень хорошо подходит для посева ее раннеспелых сортов. Ведь в хорошо прогретой земле открытого грунта все виды капусты взойдут быстро и дружно, а низкие ночные температуры предотвратят вытягивание новых росточков.
Кроме того, длина светового дня уже начинает сокращаться, и к периоду налива кочана (август-сентябрь) продолжительность светлого времени суток и невысокие температуры станут оптимальными для формирования хорошего, большого и плотного кочана.
Правда, большинство ранних сортов белокочанной капусты лежат при правильном хранении всего два-три месяца – максимум до Нового Года. И они совсем не годятся для квашения, потому как не успевают накопить достаточное количество сахаров. Но всегда есть исключения.
Например, Капуста белокочанная Парел F1. Совсем небольшая кочерыжка прячется внутри очень плотного килограммового (в среднем) кочана этого раннего высокоурожайного (до 6 кг/м2) гибрида. Что, собственно, и является залогом его отличной лежкости даже при длительном хранении.
А из всего разнообразия семян цветной капусты в ближайшие выходные мы собираемся сеять Кул F1. Этот раннеспелый (60-65 дней от посева) высокоурожайный (4-5 кг/м²) гибрид формирует плотные, белые, тоже в среднем килограммовые кочаны-соцветия с чудесными вкусовыми качествами. И да, он тоже хорошо и долго сохраняется.
Посеем в июле редис и зелень
Но опять же – дождемся конца этого роскошного летнего месяца. Если посеять редис раньше, особенно при устойчивой жаре, то мы его можем просто не собрать – он начнет стрелковаться, а его корнеплодики станут пустотелыми и буквально «деревянными».
Кстати, Редис Селеста F1 и так устойчив к стрелкованию и цветушности, а если мы ему еще создадим вышеописанные идеальные условия, то вообще – супер.
Этот 👆 раннеспелый гибрид (от всходов до технической спелости 23-25 дней) хорошо растет и плодоносит в любых регионах России. Насыщенно яркие красные округлые редиски с сочной и белой мякотью вырастают до 30 граммов каждая и очень хороши для «просто похрустеть» свеженькими. Потому как начисто лишены присущей некоторым сортам редиса горечи и дряблости.
Вот его-то 👆 посеем и будем старательно поливать – редис известный водохлеб, поэтому почва всегда должна быть хорошо увлажненной.
Еще в конце июля смело сеем всю крестоцветную зелень – салаты, горчицу, руколу. Для себя мы выбрали Руколу Триция. Она раннеспелая (20-25 дней от полных всходов до урожая), неприхотливая и устойчивая к болезням. Очень ароматная, с острым горчично-ореховым привкусом. Короче, отличная пряная зеленушка и для салатов, и под шашлычок.
Сажаем после лука и чеснока
Вот только ничего крестоцветного на грядках после другой или той же культуры этого семейства сеять не надо. Потому, что предыдущие растения уже выбрали из грядки те же элементы питания, которые понадобятся повторным. А это значит, что им просто будет не хватать самого необходимого. Еще и личинки тех же вредителей запросто могут в почве сохраниться…
И тут очень кстати к концу июля освобождаются грядки после лука севком и озимого чеснока. Убрали урожай – и смело сеем на их место ранние сорта крестоцветных: хоть репу с редькой, хоть морковь со свеклой, хоть капусты разные, редис, салаты и руколу.
Так что если весенние посевы по каким-то причинам вам не удались или вы хотите продолжать дачный сезон с зеленью «прямо с грядки» – велкам в конце июля на второй заход посевной!
Поставьте лайк 👍 этой публикации, плиз, если она, конечно, вам понравилась. Подпишитесь ✍ на наш канал, чтобы не пропускать полезное.
И да, сохраните эту статью себе 👇 посредством стрелочки Репостнуть и поделитесь с соседями и друзьями в дачных группах соцсетей и мессенджеров – наверняка им тоже интересна эта тема.