Здравствуйте, дорогие читатели и кулинары. Сегодня я вам расскажу рецепт блинов на молоке.
Нам понадобится:
Молоко - 500мл
Куриное яйцо - 2шт
Сахар - 3 столовые ложки
Пшеничная мука - 1% кружки
Растительное масло - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - на кончике ножа
Перейдем к рецепту:
- В подходящую ёмкость наливаем молоко комнатной температуры, вбиваем туда наши куриные яйца, добавляем соль и сахар
- Перемешиваем, постепенно добавляя муку, пока не пропадут комочки (они все равно будут появляться, поэтому помешиваем ТЧАТЕЛЬНО). Мешаем до консистенции нежирной сметаны. Добавляем разрыхлитель.
- Мешаем, оставляем на 15-20 минут и добавляем растительное масло
- На сильно горячую сковороду льем
немного масла и жарим наши блины
На этом все, приятного аппетита и успехов всем
Источник: eda.ru
