Готовим желудки к гастроизыскам, ведь многие известные заведения переписали свои рецепты. Так, ресторан «Гермес» продолжает радовать интересными сочетаниями вкусов и представляет новое летнее меню. В основе – нежные лисички, сочный арбуз, фета и трюфельное айоли. Попробовать все можно до 15 августа включительно.
Ресторан Mady на Ленинградском проспекте тоже представил новое меню, разработанное при участии шеф-повара Никиты Василенко – он известен по работе в ресторанах White Rabbit, Patara, Calicano и Littles. Этим летом шеф приготовил десятки позиций на стыке Европы и Азии. Это и домашняя паста с белыми грибами и сыром, и казаречче с тартаром из тунца, и аранчини с тартаром из говядины и красной икрой, и буррата с цитрусами, и голень ягненка с овощами.
В ресторанах «Урюк» главными героинями стали лисички. Начать дегустацию предлагается с микс-салата с жареными лисичками, сыром и томатами, кутаба с начинкой из мяса ягненка и лисичек и хинкали со сливочной начинкой из лисичек и зелени. В качестве основных блюд можно пробовать домашний лагман с лисичками в трюфельном соусе или бефстроганов с кусочками телятины и грибами.
Aurora Bistronomia балует завтраками в рамках фестиваля Breakfast. Для этого события шеф-повар ресторана Андрей Тарабарин создал специальное меню, в котором можно встретить авокадо крост с фермерской индейкой, крок «Месье» в омлете с четырьмя видами сыра, воздушную булочку с корицей и соусом англез. В течение всего месяца гости смогут попробовать блюда, задуманные как идеальное начало дня.
А Madame Roche – дебютант в ресторанном мире. На Кожевнической улице открылся трехэтажный ресторан-дом загадочной азиатки Мадам Роче. Там богемная и атмосфера гонконгского особняка, которая сочетается с кабаре, барной лабораторией и отдельным миром мультикультурной кухни петербургской гастрономической школы, включающим дипы, мезе, мясо, морепродукты, овощи с захватывающими сочетаниями соусов и техник: от ферментации и маринования до запекания в дровяной печи на березовых дровах.
Еще одно открытие сезона – ресторанный холдинг Ginza Project и коньячный Дом «Коктебель» запускают двухуровневый панорамный гастробар на 31-м этаже Radisson Collection Hotel на Кутузовском проспекте. Проект посвящен легендарному вкусу напитка, созданного у подножия вулкана Кара-Даг, аутентичности и хитам крымской гастрономии.
Заливаем гастрономические изыски в сети ресторанов Gagawa, там есть прохладительные «Култи», а также мороженое и фруктовый сорбет. «Култи» — прохладительный напиток на основе зеленого чая. Натуральные ингредиенты в составе и минимальное содержание сахара позволяют делать выбор в пользу здоровья.
В секретном баре Laowai Bar на Большом Трехсвятительском тоже появилось специальное меню «Китайский театр теней». Оно посвящено старинному виду сценического искусства, которое зародилось в Поднебесной 1700 лет назад.
Шеф-бармен ресторана «Парк» Эдгар Баренс не стоит в стороне и представляет коктейльную карту из 13 напитков. Среди новинок: Beauty Punch c малиной, Pinepleasure с ананасом, Bisquit Boy – печеная груша на основе зернового дистиллята.
Больше интересных напитков – в лирическом меню ресторана Garda, созданного совместно с поэтессой Ириной Астаховой. В него вошли 2 женских и 2 мужских коктейля, под каждый Ирина Астахова сочинила стихотворение.
Хорошо знакомиться в одном месте сразу с позициями нескольких заведений. С 20 июля по 17 августа ресторан Sempre и коктейльный бар The Nest запускают коллаборацию. В течение месяца в Sempre можно будет попробовать специальное меню из трех коктейлей от шеф-бармена The Nest Кенана Ассаба, а в The Nest — меню из 3 коктейлей от шеф-бармена Sempre Ильи Нецветаева. Коллаборация откроется гестом, где каждый гость сможет побороться за главный приз — сертификаты на посещение этих заведений.
И еще один коллаб – косметологическая клиника Residence of Beauty и ночной клуб Happy End Bar объединились. С 13 июля по 3 августа при заказе коктейля Young & Beautiful с 17:00 до 0:00 в Happy End Bar вы получите скретч-карту с подарком. Главный приз — полное преображение, также можно выиграть сеансы массажа, чек-ап кожи, капельницы и другие процедуры.
Союз нерушимый сложился у московского отеля Mövenpick и бьюти-бренда Make Sense. Комплемент с уходовыми продуктами будет ждать всех гостей номеров люкс, а также тех, кто закажет блюдо и коктейль Make Sense в ресторане отеля Shagal.
А в отпуск отправляемся в Геленджик или Сочи. Ведь именно там пройдет гала-концерт звезд российского балета в рамках фестиваля «Сезоны». В гала-концерте будут участвовать артисты Большого и Мариинского театров. Гости увидят сцены из легендарных спектаклей «Лебединое озеро», «Спартак» и «Дон Кихот», а также из современных постановок «Чайка» и «Колокола» обладателя «Золотой маски» Юрия Посохова, «Не вовремя» Александра Сергеева и «Как дыхание» Мауро Бигонцетти.
Хотите больше маршрутов? Заходите на первую народную карту мозаик России от бренда косметики «Гельтек» и креативного бюро «Глазами инженера». Там вы увидите более 1300 мозаик из разных уголков нашей страны: от мегаполисов до маленьких поселков под Ухтой. Кстати, если вы сами заметили интересную уличную мозаику, присылайте ее в телеграм-бот проекта вместе с ее координатами. Место окажется на большой карте, а за каждые 5 мозаик участники получат классные призы от компаний «Гельтек» и «Глазами инженера»: наборы косметики, книги по истории искусства и архитектуры, билеты на экскурсии.
И к новостям спорта. Мягкие солнечные лучи, завораживающие закаты, безмятежность природы вокруг – все это ждет тех, кто возьмет сапсерфинг и поедет в путешествие с El Capulco 0.0. Гостей будут ждать атмосферные и продуманные до мелочей маршруты в сопровождении инструктора. Перед стартом прогулки все участники пройдут инструктаж и получат подарочный набор для дегустации. Прогулки будут проходить в течение июля в Москве, Геленджике и Нижнем Новгороде.
Возвращаемся с воды на землю и идем на фестиваль йоги на знаменитой Арке главного входа в Парк Горького, который устраивает сеть фитнес-клубов Spirit. Fitness. Участникам проведут лекции психологов, тренировки по йоге, аромамедитации. Фестиваль пройдет 27 и 28 июля, а также 10 августа.
А если лень вставать с дивана, а есть хочется, – заказывайте блюда из сети PizzaSushiWok, которая работает уже 22 года. Доставка осуществляется круглосуточно в Москве и области, Воронеже и Туле. Причем оформить заказ можно прямо на дачу в любое время суток. Доставка, как и по городу, будет бесплатной. А жители Звенигорода могут отдохнуть в первой офлайн-точке сервиса — ресторане у сквера им. А.П. Чехова.
