Иногда хочется чего-то вкусного к чаю, ☕️ а дома ничего нет. И тогда на помощь приходит этот рецепт. Невероятно вкусных, нежных, ароматных и быстрых в приготовление кексов. С недавних пор этот рецепт стал моим фаворитом. 😍
Для приготовления нам понадобится:
✔️творог-220г
✔️яйцо-2шт🥚
✔️сахар-90г
✔️разрыхлитель теста-1ч.ложка
✔️размягченное сливочное масло-80г.🧈
✔️мука+/-180г
✔️щепотка соли
Приготовление:
❗️Все продукты должны быть комнатной температуры.
1. В емкость добавляем яйца, и немного взбиваем миксером. Не переставая взбивать , постепенно, добавляем сахар. Взбиваем в пышную массу ( она будет светлого цвета). Добавляем размягченное масло, перемешиваем. Затем добавляем творог, соль. Взбиваем миксером.
2. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель. Осторожно перемешиваем лопаткой.
3. Форму смазываем кусочком сливочного масла и раскладываем тесто. Выпекаем в духовке разогретой до 180˚С примерно 30 минут.
Вот и все, готово!
Приятного аппетита!🤗
