Приготовьте чай со льдом с вишней самостоятельно, используя черный чай, настоящую вишню и домашний вишневый сироп. Вкус бодрый, свежий и слегка терпкий. Это хит в жаркие дни, особенно в сезон вишни!
Чай со льдом из вишни c нуля!
Приготовить этот чай со льдом из вишни в домашних условиях очень просто. Начните с приготовления вашего любимого черного чая и простого вишневого сиропа из настоящей вишни, рецепт которого мы напишем ниже.
После этого смешайте оба напитка со льдом и украсьте для придания свежести!
Сладкая и терпкая вишня уравновешивает насыщенный черный чай. Поскольку этот чай со льдом готовится из черного чая, в нем содержится кофеин.
Этот рецепт чая со льдом на фруктовой основе можно приготовить только для одного человека или увеличить его количество, чтобы сделать кувшин для многих. Подавайте на таких вечеринках, как поздние завтраки, летние барбекю, детские вечеринки, свадебные вечеринки, дни рождения и многие другие мероприятия.
Почему вам понравится этот рецепт
- Это невероятно вкусно: мягкий, сладкий и сочный чай со льдом!
- Вкус настоящей вишни: поскольку в нем используется простой вишневый сироп домашнего приготовления, в нем нет ничего искусственного.
- Легко настроить: отрегулируйте сладость в зависимости от количества используемого сиропа или замените черный чай на другой тип чая.
Ингредиенты для чая со льдом из вишни
Приготовить этот чай со льдом всего из нескольких ингредиентов проще простого!
- Черный чай: для удобства я предпочитаю использовать чай в пакетиках, но можно использовать и рассыпной листовой чай.
- Вода: заварите черный чай в свежекипяченой воде.
- Простой вишневый сироп: Приготовьте домашний простой вишневый сироп всего из 3 ингредиентов. Вишневый сироп следует приготовить заранее, чтобы у него было время остыть перед приготовлением чая со льдом. (Рецепт мы напишем ниже)
- Кубики льда
- Вишня и мята: для гарнира
Как приготовить вишнёвый сироп
Для начала приготовьте простой вишнёвый сироп, состоящий всего из 3 ингредиентов.
В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте вишню без косточек и разрезанную пополам, воду и сахарный песок.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до кипения. Тушите 15 минут, периодически помешивая, чтобы сахарный песок растворился.
Вы также можете использовать картофелемялку, чтобы размять вишни в процессе приготовления в сироп.
Снимите сироп с огня и процедите его через сито с мелкой сеткой, чтобы удалить кусочки вишни.
Дайте сиропу остыть, прежде чем хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 недель.
Перейдём к приготовлению нашего чая
Заварите черный чай (в пакетиках или рассыпной листовой) в свежекипяченой воде в течение 5 минут.
После настаивания процедите рассыпной листовой чай или извлеките пакетики. Дайте чаю остыть, затем накройте и охладите в холодильнике не менее 1 часа.
В стакан добавьте простой вишневый сироп, несколько ломтиков вишни и кубики льда. Наполните стакан охлажденным черным чаем.
При желании украсьте веточкой мяты и побольше вишни. Перемешайте перед подачей на стол и наслаждайтесь!
Источник: theteacupoflife