Как быстро можно похудеть и на сколько? Какая скорость похудения – нормальная? Эти вопросы интересуют худеющих в первую очередь.
Приветствую вас, друзья!
Сегодня будет коротко, ёмко и по делу. А то сколько жалоб на мои длинные статьи. Хотели конкретики — получайте.
На всякий случай напомню, я — нутрициолог, пищевой технолог и психолог с более чем 10-летним стажем. Специализируюсь на коррекции пищевого поведения. Главное направление моей работы — помочь вам сформировать сбалансированный рацион на всю жизнь и правильные пищевые привычки, способствующие поддержанию здоровья и стройности.
Всё началось с того, что в телеграм-канале я поделилась традиционно результатами своих клиенток:
И отвечаю на самый популярный вопрос:
А какая длительность работы по снижению веса?
Взяла для примера девушек, с которыми начали работать весной. Только, пожалуйста, не надо себя ни с кем сравнивать! У каждой свой темп, тип фигуры и история похудения.
Эти мои клиентки похожи только тем, что ранее не занимались вопросами снижения веса. То есть опыта диет, марафонов и прочего мракобесия не было.
Работа идёт спокойно, комфортно, без насилия голодом. Все сыты, довольны, от глютена и молочки не отказывались, сладкое и хлеб едят. Цель — сформировать здоровые пищевые привычки НАВСЕГДА и разобраться в питании + улучшить качество жизни.
А мы с вами уже знаем и понимаем, что все эти диетические загоны и попытки похудеть, путём отказа от каких-то продуктов или, того хуже, групп продуктов, приводят к срывам, дефицитам питательных веществ и ухудшению качества жизни.
Знаем же?
А почему тогда каждый раз мне пишут: «Ой, боюсь к Вам идти, Вы же мне всё любимое есть запретите!».
Запрещают ограничительные диеты и на марафонах, когда цель одна — чтобы вы похудели быстро. А о последствиях для здоровья и психики никто не думаем. Так же, как о том, что последует за всем этим зажор и откат, а то и хуже — расстройство пищевого поведения.
Я так не работаю.
Итак.
Нормальный темп снижения веса — 0.25-1% от текущей массы тела в неделю! Или 0.5-1,5 кг (зависит от исходной массы тела).
Чем человек стройнее, тем он теряет меньше. Люди с большим лишним весом могут терять до 2-3 кг в неделю. Даже если посадить человека на воду с огурцами, то бОльшие отвесы будут не за счёт жира, а за счёт воды, гликогена и содержимого кишечника. Поэтому радоваться тому, что за несколько дней кефирно-огуречной диеты ушло 10 кг не стоит. «Водичка» сольётся и потеря веса остановится.
Что значит нормальный темп?
То есть, когда ваш организм успевает перестроиться и не терять мышечную массу при снижении веса, как бывает при экстремально быстром похудении на неадекватных диетах.
Например: клиенту надо сбросить 20 кг (с 80 до 60). Это в среднем 5-6 месяцев работы.
Почему с каждым разом худеть всё сложнее?
Вот этот вопрос ключевой.
Ведь многие худеющие отмечают, что с каждой последующей диетой худеть становится всё сложнее.
Что же происходит, когда попыток было много, а сами способы похудения адекватными назвать нельзя?
Будем откровенны. У большинства людей, которые хотят похудеть, за плечами богатый опыт диет. А большинство диет построены не по принципу здорового сбалансированного питания, а по принципу очень низкой калорийности.
Что происходит с организмом, когда мы сидим на 1000 ккал и ниже?
- Первые дни мы видим большие отвесы (до 4 кг может доходить), которые очень вдохновляют и мотивируют придерживаться такой диеты.
Мы не учитываем, что вес уходит за счёт отёков, гликогена и воды, но не за счёт жира.
- Через ещё несколько дней, когда ушла лишняя вода, минус на весах уже не такой заметный, но мы всё ещё замотивированы худеть дальше.
В этот момент чувство голода начинает нарастать. Его пытаются заглушать кофе, чаем, водой.
- Спустя 2-3 недели вес перестаёт снижаться, а голод достигает своего максимума. Сил и мотивации всё меньше.
Важно знать!
1 кг мышц расходует в сутки — 13-15 ккал
1 кг жира — 4-5 ккал
Умный организм смекает, что выгоднее избавляться от энергозатратных мышц, чем кормить их калориями, которых и так не хватает.
Что в результате?
Уменьшение массы тела происходит за счёт мышечной ткани, а не жировой. Организм при этом пребывает в диком стрессе. Рано или поздно случается срыв. Человек уходит в зажор. Понятно, что передает не куриной грудкой и не сельдереем.
В итоге изначальный вес возвращается, да ещё и с запасными. На место потерянной мышечной массы приходит жировая ткань. Вспоминаем, сколько энергии тратят мышцы и сколько жир. По итогу — чтобы худеть теперь калорий потреблять придётся ещё меньше, чем до диеты.
Женщина снова садится на диету, но базовый обмен ниже, чем был. Она это во внимание не берёт и всё по кругу, только уже с более печальными последствиями.
В диетологии такое явление называется «йо-йо эффект».
То есть каждая новая диета приводит к потере мышц, а откат — к набору жира. Жира больше, качество тела всё хуже и хуже.
Что делать?
Снижать вес с умом, без низких калорий, на сбалансированном питании, адаптированном индивидуально под вас. Как это делают мои клиенты.
Друзья, если у вас есть желание сформировать сбалансированный рацион на всю жизнь, буду рада вам на индивидуальной консультации - ссылка.
А также приглашаю всех в Клуб здоровья «ЗОЖ не ПП | Есть ЗДОРОВО!». Там мы работаем над тем, чтобы разнообразить питание, улучшить состояние здоровья и повысить уровень качества жизни!
Подробности по ссылке.
Ваш психолог по пищевому поведению, нутрициолог, консультант по здоровому образу жизни, Алёна Коготкова
Данная статья является объектом авторских прав (в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ) и не может использоваться третьими лицами без указания источника и ссылки на автора.
Подписывайтесь на мой Дзен-канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше! А также следите за мной ВКонтакте и в Телеграм. Везде разный, но очень интересный контент.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям.
Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок и препаратов, а также сдачи анализов согласовывайте с вашим специалистом.