Доброго дня, Дорогие друзья!
Пыльца пчёл представляет собой мелкие, порошкообразные зерна или споры растений.
Размеры пыльцевых зерен измеряются в микрометрах, они настолько маленькие, что увидеть мы их можем только благодаря собранию их вместе в большом количестве. Под специальным увеличительным оборудованием мы можем увидеть, на сколько они отличаются друг от друга по форме, текстуре и размеру. Каждый вид растений имеет свою уникальную, неповторимую пыльцу.
С помощью микроскопа с высокими разрешительными характеристиками можно идентифицировать растение, с которого пчела собрала эту пыльцу.
Мы привыкли думать, что пыльца имеет желтый цвет, но на самом деле, палитра красок пыльцы гораздо шире от белого, до темно синего, темно коричневого.
Состав пчелиной пыльцы.
В состав пчелиной пыльцы входит более 50 различных веществ. К ним относятся:
Витамины группы В,С,Е,А;
Фенокислоты и флавоноиды;
Аминокислоты;
Полисахарилы, дисахариды;
Пищевые волокна;
Крахмал;
Минеральные вещества.
Пчелы очень тщательно отбирают пыльцу, прежде чем её собрать, так как она им нужна в первую очередь, для питания пчелиной семьи.
Человек научился забирать не большое количество пыльцы у пчел для собственных нужд, применяя на пасеке специальные приспособления — пыльцесборники.
Для пчелиной семьи пыльцесборники ненаносят большего вреда, так как закрывают специальной створкой с отверстиями леток не на целый день, а лишь на не большой промежуток времени. Таким образом пчеловод забирает не большую часть пыльцы, которую за один день приносит пчелиная семья.
Богатое содержание витаминов, минералов и биоактивных веществ способствует возникновению множества положительных эффектов на жизнедеятельность организма человека.
Приведу лишь некоторые свойства, научно-доказанные:
Обеззараживающее, противовоспалительное действие;
Иммуномодулирующий эффект;
Восстанавливающее действие;
Противоопухолевая активность;
Омолаживающий эффект;
Желчегонное действие;
Антисклеротическое влияние на организм;
Так же отмечено положительное воздействие на репродуктивную систему мужского и женского организма.
Противопоказания
К противопоказаниям можно отнести - аллергию на пыльцу растений и продукты пчеловодства. Так же данный продукт нельзя переедать, в последствии вы можете навредить организму. В любом случае, если есть какие то сомнения, то обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
Сроки хранения
Натуральная пчелиная пыльца имеет строгие сроки и правила хранения — не более 18 месяцев, в сухом, темном месте, в банках с темным стеклом, не подверженному воздействию солнечных лучей, перегреву. Отлично подойдет помещение с температурой 20 градусов, так же можно хранить пыльцу, залив её сверху мёдом, так продукт и и его ценные полезные свойства сохраняется на много дольше.
Спасибо за внимание, подписывайтесь на мой канал и будьте здоровы!