Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
dvnovosti.ru

В курином мясе на хабаровской птицефабрике нашли сальмонеллу

Внеплановую проверку провели специалисты россельхознадзора в АО «Племенной птицеводческий завод «Хабаровский». Поводом для проверки стали результаты лабораторных исследований. В пробах мяса кур и куриных субпродуктов, взятых в июне этого года, были обнаружены бактерии сальмонеллы. Во время внеплановой проверки в цехе убоя птицы в пластиковой корзине находились куриные яйца, что является нарушением. Кроме того, на полу в цехе был обнаружен нож, использующийся для убоя птицы. - По результатам проведенной проверки составлен административный протокол, юридическое и должностное лица АО «ППЗ «Хабаровский» привлечены к ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде предупреждения, - сообщили в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Напомним, весной этого года в хабаровском медколледже произошла вспышка сальмонеллеза. Инфекционное заболевание было выявлено среди учащихся. Очаг заражения находился в буфете учебного заведения, обс

Внеплановую проверку провели специалисты россельхознадзора в АО «Племенной птицеводческий завод «Хабаровский». Поводом для проверки стали результаты лабораторных исследований. В пробах мяса кур и куриных субпродуктов, взятых в июне этого года, были обнаружены бактерии сальмонеллы.

Во время внеплановой проверки в цехе убоя птицы в пластиковой корзине находились куриные яйца, что является нарушением. Кроме того, на полу в цехе был обнаружен нож, использующийся для убоя птицы.

- По результатам проведенной проверки составлен административный протокол, юридическое и должностное лица АО «ППЗ «Хабаровский» привлечены к ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде предупреждения, - сообщили в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Напомним, весной этого года в хабаровском медколледже произошла вспышка сальмонеллеза. Инфекционное заболевание было выявлено среди учащихся. Очаг заражения находился в буфете учебного заведения, обслуживало его предприятие общественного питания «Ботаник».