Часто готовлю такие сухарики, дети уплетают за 5 минут! Плюс в том, что можно готовить каждый раз с разными вкусами.
Обычно сухарики готовлю из остатков хлеба, бывает залежалось пару кусочков или часть батона, что б продукт не пропадал, можно приготовить вкусные сухарики😋
Нарезаю хлеб кубиками или брусочками, как получается
Приправы можно использовать любые на ваш вкус. Сегодня я взяла сушеный чеснок, черный молотый перец и приправу для курицы.
Так же часто использую паприку, обычную или копченую. Иногда просто соль. Бывает добавляю зелень сушеную, базилик, укроп, например. В общем здесь можно проявить фантазию
Обильно посыпаем нарезанный хлеб приправами, перемешиваем.
Поливаем сверху растительным маслом, слегка. Масло позволяет приправам лучше проникнуть в хлеб и напитать его ароматом.
На сковороду надеваем немного масла, разогреваем. Огонь не должен быть сильным. Хлеб должен как бы подсушиваться, а не жариться.
Как Сковорода разогреется, выкладываем хлеб с приправами. Периодически помешиваем. Лучше встряхивать сковороду, так сухарики насыщаются кислородом и лучше подсушиваются.
По мере перемешивания и встряхивания сковороды вы поймете, что сухарики подсушились, появилась корочка, значит они готовы. По времени зависит от огня, ну около 30 мин должно пройти.
Ну вот и всё! Наслаждаемся хрустящими ароматными сухариками! 😋
А вы готовили когда-нибудь дома сухарики? Или предпочитаете купить в магазине? Напишите в комментариях , интересно ваше мнение 🤗
#сухарики #рецепты #рецептсухариков #готовимвместе