Для идеального рецепта окрошки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г вареного мяса (говядина, курица или колбаса)
- 3-4 картофелины, сваренные в мундире
- 3 свежих огурца
- 5 редисок
- 4 яйца, сваренные вкрутую
- 1 пучок зеленого лука
- 1 пучок укропа
- 1 пучок петрушки
- 1 литр кваса или кефира
- Сметана по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приятного аппетита!
