Охлажденные мясные полуфабрикаты сейчас привычный продукт питания в рационе человека. В связи с этим производителю очень важно, чтобы покупатели всегда оставались довольными продукцией и ни на секунду не сомневались в ее качестве.
Для того, чтобы быть уверенным в качестве продукта, необходимо знать историю его создания. И именно поэтому сейчас мы хотим с вами поделиться тем, что происходит до того момента, как продукция ТМ СВОЯ поступает на полки магазинов.
АГРОХОЛДИНГ ВОЛОВСКИЙ
Наша курочка выращивается на базе современного агрокомплекса «Воловский бройлер», который расположен в поселке Волово Тульской области. Это один из самых экологически чистых регионов Центрального федерального округа.
Агрохолдинг Воловский — это комплекс по производству цыплят бройлеров, который существует с 2012 года. Агрокомплекс можно по праву считать одним из крупнейших производителей высококачественного мяса цыплят в России. В нем выпускается до 50000 тонн готовой продукции в год. «Воловский бройлер» содержит 75 птичников и один большой инкубаторий, мощностью 45 млн яиц в год.
Ситуационный центр
Вся информация о работе предприятия поступает в единый ситуационный центр. Здесь специалисты в круглосуточном режиме ведут контроль работы всех систем, осуществляют видеонаблюдение за объектами, мониторят движение автотранспорта, оперативно реагируют на внештатные ситуации. Поэтому если что-то идет не по плану, то это моментально исправляется.
Комбикормовый завод
Агрокомплексу удается полностью обеспечивать курицу натуральными кормами, которые предприятие выращивает на собственных полях. Посевные площади занимают площадь 13,2 тыс. гектар: здесь растет пшеница, ячмень, соя, рапс, кукуруза, овес и другие культуры. В процессе выращивания сырья применяются экологичные методы обработки почв.
Обслуживанием и уходом за растущими культурами занимается транспортный парк. Он состоит из 150 машин, оборудованных интеллектуальной системой и GPS-навигацией.
Разделочный цех и передача продукции
Птицеперерабатывающий комплекс выпускает около 160 тонн готовой продукции в день. Процесс приема и отправки продукции уже в магазины занимает меньше суток. Продукция поставляется всегда в отличном качестве благодаря передовым упаковочным решениям, которые позволяют сохранять свежесть охлажденной продукции до 15 суток.
Еще немного фактов об агрохолдинге
В 2017 г продукция птицефабрики под брендом «СВОЯ» вошла в Топ-10 рейтинга журнала Forbes, став одним из лидеров по натуральности, экологичности и качеству.
В 2022 году «Воловский бройлер» занял седьмую строчку в ТОП-10 экспортеров России по мясу птицу.
В 2024 году в рамках проекта расширения мощностей планируется дополнительно ввести в эксплуатацию еще одну площадку выращивания бройлеров.
Агрокомплекс «Воловский» - это одна из сильных команд в аграрном секторе России!