Приветствую всех на своём канале!
Мне бы лето засунуть в карманы,
И зимой доставать по чуть-чуть...
Спрятать в банках пионы, тюльпаны...
Запереть их в чулане на ключ.
И когда белых мух будут стаи
За окошком морозным кружить...
Мы от лета кусочек достанем,
Станет легче, теплее нам жить!
Лето проходит очень быстро, уже август на носу, а так хочется подольше растянуть эту яркость разнотравья, богатство овощей и фруктов с грядки!
Вот вам деревенский натюрморт)
Люблю это время, когда вышел в огород и набрал еды на ужин) Сейчас уже копаем свою молодую картошку, давно едим огурцы, помидоры, пошла своя капуста, лук, морковь, зелёный горошек
Ну и куда же без кабачков, сейчас куда не зайди, любая соц сеть, любой сайт пестрят рецептами из кабачков)
Каждый год зарекаюсь сажать меньше кабачков, а вот никак не получается, поэтому как всегда урожай разного цвета и размера
Поэтому вчера на ужин у меня было простенькое рагу из кабачков
Почему у меня? Потому что мои кушали пюрешку с тефтелями, а от рагу категорически отказались)
Рагу: обжарила лук с морковью, добавила нарезанные кабачки и ложку томатной пасты, специи и соль, тушила до готовности, всё!
Кстати, жёлтые помидоры на фото, это сорт "Цыпочка", сажала в этом году впервые, очень порадовал, ранние, вкусные, очень много, советую!
Всем хороших выходных!
Стихотворение взято из свободного доступа, фото автора.