Производить продукт «рискованно и тяжело». В последние годы снижается количество дойных коров. На проблемы в эфире радиостанции «Говорит Москва» указал зампред комитета нижней палаты парламента по защите конкуренции Сергей Лисовский. «Смотрите, что у нас с молоком, это просто цирк. Говорят, увеличение молока. При нынешнем составе Минсельхоза, я уверен, что этого не произойдёт. Беру Росстат, я не беру те цифры, которые даёт мне Молочный союз — они ещё хуже. Если взять с 18 года, как раз деятельность тех чиновников, которые сейчас в Минсельхозе, у нас поголовье дойного стада уменьшилось примерно на полмиллиона — это около двух миллионов тонн молока. Снижается, потому что это очень тяжёлый, сложный бизнес, очень рискованный. У нас постоянно скачет цена молока, потому что хоть и есть департамент регулирования продовольственных рынков, но он этим не занимается так, как надо. Люди уходят из этого бизнеса. У нас тенденция постоянного снижения за последние шесть лет дойного стада». Ранее в Мин
Производить продукт «рискованно и тяжело».
В последние годы снижается количество дойных коров.
На проблемы в эфире радиостанции «Говорит Москва» указал зампред комитета нижней палаты парламента по защите конкуренции Сергей Лисовский.
«Смотрите, что у нас с молоком, это просто цирк. Говорят, увеличение молока. При нынешнем составе Минсельхоза, я уверен, что этого не произойдёт. Беру Росстат, я не беру те цифры, которые даёт мне Молочный союз — они ещё хуже. Если взять с 18 года, как раз деятельность тех чиновников, которые сейчас в Минсельхозе, у нас поголовье дойного стада уменьшилось примерно на полмиллиона — это около двух миллионов тонн молока. Снижается, потому что это очень тяжёлый, сложный бизнес, очень рискованный. У нас постоянно скачет цена молока, потому что хоть и есть департамент регулирования продовольственных рынков, но он этим не занимается так, как надо. Люди уходят из этого бизнеса. У нас тенденция постоянного снижения за последние шесть лет дойного стада».
Ранее в Минсельхозе анонсировали увеличение производства молока к 2030 году. Оно должно вырасти до 39 млн тонн, заявила глава ведомства Оксана Лут.
«В соответствии с указом президента мы должны нарастить объём производства в целом по АПК на 25%. Здесь мы видим особую роль молочного производства — как сырья, так и переработки», — добавила министр.
По её данным, в этом году в стране повысят надои до 34 млн тонн.
https://govoritmoskva.ru/news/419075/
Больше новостей в нашем Telegram-канале