Нарушения были выявлены в ходе внеплановой проверки. Владельца заведения обязали утилизировать подозрительную продукцию.
Тюменское кафе «Шашлык-машлык» поймали на серьезных нарушениях. Они были выявлены в ходе внеплановой проверки, проведенной специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, ХМАО и ЯНАО.
В заведении обнаружили более пяти килограммов мяса, на которое отсутствовали сопроводительные ветеринарные документы. Помимо этого, на продукции не было маркировки и ветеринарного клейма, а хранилась она без информации о сроках годности.
Где растут дикая малина и черника? Тюменцы раскрыли урожайные места
Владельца кафе привлекли к административной ответственности. После проверки он зарегистрировался в системе «Цербер» и утилизировал мясо неизвестного происхождения.
Ранее «Наш город» писал, что в Тюмени появятся рестораны московской сети White Rabbit family. Открытием ресторанов занимается ресторанная группа «Максим», которая приобрела права на франшизу.
Читайте также:
Стало известно, сколько тюменских школьников получат по 100 тысяч за ЕГЭ
Пьяный водитель избил сотрудника ДПС в Тюменской области
На День города тюменцам запретят покупать алкоголь
Ссылка на статью: https://nashgorod.ru/news/2024-07-24/izvestnaya-v-tyumeni-shashlychnaya-kormila-gostey-blyudami-iz-opasnogo-myasa-5147098