Для приготовления блинов нам понадобится :
- 250мл молока .
- 250мл воды .
- 3 средних яйца.
- 1ч.л соли.
- 2ст.л сахара.
- 2-3ст.л масло растительное .
- 250 г муки ,(можно 230 г).
Способ приготовления :
Молоко и воду смешиваем в ёмкости где будем делать тесто на блины.
Добавляем яйца,соль ,сахар и размешаем венчиком.
Всыпаем постепенно муку и размешаем так чтобы не оставалось комочков .Смотрим на консистенцию ,муки может понадобиться меньше чем 250 г , мука разная .Добавляем растительное масло ,тесто готово. Смазываем сковороду маслом и жарим наши
🥞 блины .С порции получается около 20 блинов.
