Добрый день, друзья!
Вчера полдня провела у плиты. Делала фаршированные перцы, цветную капусту с яйцом и сыром и тушила печенку куриную. Как хорошо, вышел в огород, всё нарвал, залез в морозилку - вытащил свою курицу или субпродукты, красота!
У меня есть подруга, ну совершенно городской человек, её на дачу не вытащить ни за какие коврижки. Вот боится она всё ползающее, жужжащее и кусающееся 😅😅😅. И вот говорим мы с ней о готовке, она рассказывает, как пошла в магазин, купила кабачки дорогущие, баклажаны и перцы супер дорогущие и остальное, не менее дорогущее, и сделала, наконец, овощное рагу, о котором мечтала уже давно.
А я в ответ, рассказала, как вышла в огород, собрала все эти овощи бесплатно, да без нитратов и пестицидов, ароматные и полезные, и приготовила всё что я хотела.
Она говорит, наверное я скоро пересмотрю свои принципы, глядя на тебя☺️.
Вечером, что хотела посеяла, остаётся ждать всходов. Земля после чеснока лёгкая, пушистая, работать с такой одно удовольствие.
Обломились два куста томатов, столько на них плодов, что стебель не выдерживает, хотя тоже не хилый - с большой палец толщиной. Мы с дочей оперативно всё засекли и вовремя подвязали, надеюсь, томаты продолжат зреть. Те, что покрупнее мы сняли и положили на дозаривание, остальные слишком мелкие, пусть зреют на кусту.
Посмотрите какая шикарная гортензия, шапки огромные, пушистые.
Я её два раза подкармливала кефиром, а под ствол насыпала хвойный опад, она это любит. Тоже самое я делаю и с голубикой, оба эти растения любят кислую почву и кефир с хвоей для них самое то.
А вот с тыквами в этом году не очень здорово, лежит одна большая и несколько маленьких, но это совсем ерунда, по сравнению с прошлым годом.
Остальное всё пустоцветы. Ну и ладно, мне и этого достаточно!
Спасибо за внимание, до новых встреч!!!
Всем желаю доброго, хорошего дня!!!