Диетолог Полина Журавлева рассказала, что некоторые продукты могут оказывать влияние на мозг человека, приводя к развитию привычного потребления и даже зависимости.
Самым опасным продуктом, по мнению эксперта, является сахар, который отвечает за удовольствие и может вызвать желание потреблять больше сладких продуктов. Кроме того, высокий уровень содержания жира в пище может стимулировать выработку дофамина, вызывая тягу к определенному виду пищи.
Зависимость также вызывает мука, а также кофеин и алкоголь. Но, по словам Журавлёвой, зависимость от пищи обычно не приводит к серьезным последствиям для здоровья, если человек не переедает и соблюдает сбалансированную диету.
Врач заявила, что есть и продукты, вызывающие полезную зависимость. Например, фрукты, овощи и орехи. Также ими также не стоит злоупотреблять, так как переизбыток витаминов негативно влияет на организм.
]]>