С возрастом зрение ухудшается, могут появиться проблемы с глазами, развиться различные заболевания. Чтобы этого не допустить, необходимо достаточное количество витамина А в организме.
Восполнить дефицит можно при помощи продуктов питания. К примеру, существуют растения, в составе которых имеется большое количество витамина А. Речь идет о чабреце.
Врач-фитотерапевт Нина Соколова рассказала о проведенных исследованиях, в ходе которых была доказана офтальмологическая польза чабреца. Выяснилось, что этот кустарник обладает оздоравливающим эффектом.
В чабреце имеется максимальное количество витамина А. Употребление настоя или чая из листьев этого кустарника позволит предотвратить появление куриной слепоты. Можно также добавлять тимьян в пищу в качестве специи — это тоже окажет благоприятное воздействие на здоровье глаз.
"Вкусовые оттенки могут отличаться в зависимости от сорта чабреца — обыкновенного или лимонного. В нем различаются древесные, пряные, сладковато-острые нотки. В некоторых блюдах раскрывается его яркий мятный или перцовый вкус", — делится эксперт.
Благодаря этому растению можно поддерживать зрение в хорошем состоянии и снизить риск дегенерации желтого тела. Нужно регулярно употреблять чабрец, чтобы решить проблему снижения остроты зрения на ранних стадиях.
Справка: Чабрец является низкорослым кустарником и растет в европейской части нашей страны, в Казахстане, Забайкалье, Западной Сибири и на Кавказе. Цветет чабрец в июне-июле, а плоды созревают в августе-сентябре.
Ранее мы рассказывали, какие продукты могут восполнить дефицит витамина В1.
