Этикетки на продуктах питания. О чем они могут рассказать
На что стоит обратить внимание при рассмотрении этикетки на продуктах питания ? Вот несколько советов, как читать этикетки на продуктах питания:
1. Проверьте количество калорий: Количество калорий указано на этикетке большими буквами. Учитывайте количество калорий, если вы следите за потреблением калорий.
2. Изучите содержание питательных веществ: Этикетка содержит информацию о содержании жиров, углеводов, белков, клетчатки, витаминов и минералов. Сосредоточьтесь на питательных веществах, которые важны для вашего здоровья.
3. Обратите внимание на процент дневной нормы: Процент дневной нормы указывает, какой процент от рекомендуемой суточной нормы питательного вещества содержится в одной порции. Это может быть полезно для отслеживания потребления питательных веществ.
4. Изучите состав: Список ингредиентов перечисляет все ингредиенты, содержащиеся в продукте питания, в порядке их количества. Ингредиенты, перечисленные первыми, присутствуют в продукте в наибольшем количестве.
5. Обратите внимание на добавленный сахар: Обращайте внимание на количество добавленного сахара в продуктах питания. Добавленный сахар может быть вреден для здоровья, если его употреблять в больших количествах.
6. Проверьте наличие трансжиров: Трансжиры вредны для здоровья. Проверяйте этикетку на наличие трансжиров и старайтесь избегать продуктов, которые их содержат.
7. Конечно же, не забудьте проверить дату производства и срок годности товара
8. Ищите обогащенные и цельнозерновые продукты: Обогащенные продукты содержат дополнительные питательные вещества, а цельнозерновые продукты богаты клетчаткой и другими важными питательными веществами.
9. Изучите предупреждения об аллергенах: На этикетке указываются любые аллергены, содержащиеся в продукте питания. Если у вас есть пищевая аллергия, внимательно изучите эти предупреждения.
10. Сравните этикетки: Не бойтесь сравнивать этикетки на аналогичных продуктах, чтобы найти тот, который лучше соответствует вашим потребностям и предпочтениям.