Так же, как все какают, у всех есть газы. Но причины, по которым вы выпускаете газы, могут быть разными, и иногда это может быть поводом для беспокойства.
«Как детский гастроэнтеролог, я постоянно получаю вопросы об этом», — сказал доктор Марк Коркинс, руководитель отделения детской гастроэнтерологии в Научном центре здоровья Университета Теннесси.
«Существует два источника «газа», и не все газы являются газом. Часть того, что мы выбрасываем, — это воздух. Мы все глотаем немного воздуха, а некоторые люди глотают много воздуха».
Настоящий газ, в первую очередь является побочным продуктом ферментации пищи в толстой кишке, сказал Коркинс. «В нашей толстой кишке живут (миллиарды) бактерий. … Если мы не перевариваем (еду), это сделают бактерии».
Что касается объема пространства, которое занимает газ, то на самом деле он, как правило, больше по объему и образуется по мере продвижения пищи по толстой кишке, добавил он.
Выделение газов «от пяти до 15 раз в день… совершенно нормально», — сказал доктор Уильям Чей, профессор гастроэнтерологии имени Х. Марвина Полларда в Мичиганском университете.
«Это потому, что люди отличаются с точки зрения того, как функционирует их желудочно-кишечный тракт, микробиома, который живет внутри желудочно-кишечного тракта, и того, что они едят.
Все эти вещи являются ключевыми факторами, определяющими, как часто вы выделяете газы, как много вы выделяете газов и как пахнут ваши газы».
По словам экспертов, некоторые запахи по этим причинам более резкие, чем другие, но нет ни одного запаха, который мог бы стать тревожным сигналом.
Газ не является таким уж показателем здоровья кишечника, как частота и текстура стула. Но диетические предпочтения могут привести к большему или меньшему газообразованию, и есть определенные моменты, когда о газообразовании стоит упомянуть врачу.
Факторы метеоризма
Кишечная флора важна, поскольку она помогает организму вырабатывать витамины и вырабатывать некоторые короткоцепочечные жирные кислоты, которые питают слизистую оболочку толстой кишки, поэтому небольшое количество газа (в результате этих процессов) полезно, сказал Коркинс.
«В противном случае мы не кормим нашу флору, которая на самом деле является симбиотическими отношениями», — добавил он.
Однако эксперты утверждают, что особенно часто причиной газообразований или их чрезмерного количества может стать употребление в пищу продуктов, которые труднее перевариваются и, следовательно, более склонны к брожению.
«Старая классика — это фасоль, а в фасоли содержится белок, который обычно трудно переваривается», — сказал Коркинс.
Бобы являются одним из источников — ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Это короткоцепочечные углеводы или сахара, которые у некоторых людей плохо усваиваются тонким кишечником, что приводит к проблемам с пищеварением, таким как газы, спазмы, диарея, запор или вздутие живота.
Продукты с высоким содержанием олигосахаридов включают определенные овощи, фрукты, крахмалы и молочные продукты, такие как цветная капуста, чеснок, яблоки, персики, молоко, пшеница и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
«Многие из нас неосознанно употребляют в пищу много таких продуктов, но у каждого человека немного разная картина того, насколько хорошо они усваиваются и усваиваются», — говорит доктор Рена Ядлапати, профессор медицины на кафедре гастроэнтерологии Калифорнийского университета в Сан-Диего.
«У некоторых людей, наоборот, возникнут проблемы, если они будут есть много красного мяса», — сказал Чей. «На самом деле, (для) почти каждого, если вы едите много красного мяса, вы не сможете должным образом переварить или усвоить его все, и оно попадет в толстую кишку, где подвергнется ферментации, производя газы и химикаты».
То же самое может произойти с избытком углеводов, которые не усваиваются и в конечном итоге подвергаются брожению в толстой кишке, добавил он.
«Другая цель, это убедиться, что ваш кишечник работает регулярно», — сказал Чей. «Люди, страдающие запорами, гораздо более склонны к вздутию живота и метеоризму.
Причина этого в том, что если что-то движется очень медленно по желудочно-кишечному тракту, у него больше времени для взаимодействия с бактериями в желудочно-кишечном тракте, особенно в толстой кишке. И это приведет к большему образованию газов».
Решение проблемы неконтролируемого газа
Если газы вызывают у вас дискомфорт или мешают повседневной жизни, вам следует обратиться к врачу, говорят эксперты. Есть и другие вещи, которые вы можете попробовать.
«Необходимо рассмотреть отдельно три фактора— диета, микробиом и функция желудочно-кишечного тракта — и попытаться исправить некоторые из тех вещей, которые, по нашему мнению, могут способствовать проблемам с метеоризмом», — сказал Чей.
«Если кто-то придерживается типичной западной диеты, которая содержит много обработанных продуктов и углеводов, сахаров — сокращение этого и переход на более здоровую диету могут быть действительно полезны».
Диета с низким содержанием олигосахаридов «вероятно, является одним из важнейших вмешательств, о которых я говорил пациентам», — сказал Ядлапати.
По словам Чея и Ядлапати, вам также следует обратиться к врачу, если у вас наблюдается непреднамеренная потеря веса, кровь в стуле или изменения в работе кишечника, особенно частая диарея, в дополнение к чрезмерному метеоризму.
«Это может быть признаком инфекции, воспаления или дефицита ферментов, и все это можно выявить и устранить с помощью врача», — сказал Чей.
Врачу расскажите когда у вас наблюдается газообразование, а также какие виды физической активности и приемы пищи этому сопутствовали, чтобы врач мог начать выявлять закономерности и назначить лечение говорит Ядлапати.
Рекомендуем прочитать:
Благодарим вас за то, что прочитали нашу статью до самого конца. Мы надеемся, что она оказалась для вас полезной.
Все подписчики нашего канала (если вы еще не подписаны, приглашаем вас это сделать) могут воспользоваться поддержкой в оплате лечения и диагностики в Израиле. Полный список льгот доступен по этой ссылке.
Пожалуйста, соблюдайте правила при написании комментариев, иначе они могут быть удалены.
Не забудьте включить колокольчик на своем канале, чтобы получать уведомления о новых публикациях.
Спасибо за ваше внимание и понимание.