И так.
Всем кулинарного утречка. Вообщем встала я как то утром, и первое, что я увидела на столе, выйдя на кухню, это БАНАНЫ. Ну что я думаю, банананы, так бананы, что с ними не так. Стоят и ждут, пока их не съедят.
И тут меня внезапно осенило. А что если...
Нет, нет, нет...
Почесала я репу, да ладно, я сказала. Ну все же...
А давайка я попробую внести в рецепт моей кулинарии кое- что необычное и приготовить некое тропическое для своего необычного меню из того, что не готовила ни разу, и назову его... Мм.. Ладно, позже назову. Пока не приходят на ум подходящие тропические названия для сея творчества.
К главному. Ничего сложного в этом нет. А всего навсего нужно три простых шага, если вы конечно уже знаете правила кухни. Ну об этом в следующих статьях.
И так.
- Делаем тесто, тут на выбор, кому дрожжевое, кому без. И раскладываем на противень, если хотите для большой семьи, а можно и на круглую скавороду.
- Самое главная часть, одна из самых и ответственных, сейчас вы будете в шоке. Заливаем внутрь кефир. WTF.. Да,да. Представьте. Ну, кто не любит эксперименты. Я заливаю жирный примерно 3,2 %. А дальше, скажите вы. Да. Но только вот не забываем сначала смешать его с яйцом и сахаром. Тогда будет по красоте и вкусноте как по начинке.
- И заключительная часть. Вот они. В честь чего и будет назван будущий пирог. Бананы. Нарезаем. Ну тут на свою фантазию, включаем. И разбрасываем сверху нашего чудо кефирного пирога. И вуаля, красота. И в духовку его на 40 мин. При 170 °. И ждемс... И вот пирог готов. Разрезаем его как пиццу,дольками и подаём к столу. Всем приятного аппетита. А запах то мм... Всё. И да. P. S. Сфоткать сея чудо я не успела, так как пост я решила написать позже, пирог просто был уже съеден. Прилагаю примерное фото из интернета, да простят меня те, чью форточку я одолжила, вы уж меня простите.
- Банановый порог на кефире