Морской коктейль с овощами — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и питательным блюдом, не затрачивая много времени на приготовление. Это блюдо прекрасно сочетается с рисом и станет отличным ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- Морской коктейль (мидии, кальмар, креветки и щупальца осьминога) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт. средняя луковица
- Морковь — 1 шт. средняя
- Перец сладкий — 2 шт.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Соевый соус — 50 гр.
- Растительное масло — 30 гр.
Порядок приготовления морского коктейля:
1. Нарежьте репчатый лук полукольцами, перец соломкой, а морковь — крупными кусочками.
2. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжаривайте лук пару минут, затем добавьте сливочное масло и продолжайте обжаривать до золотистого цвета.
3. Добавьте на сковороду сладкий перец и морковь, обжаривайте на большом огне 4-5 минут.
4. Выложите морской коктейль на сковороду, полейте соевым соусом, тщательно перемешайте и обжаривайте на большом огне ещё 5 минут, периодически помешивая.
На гарнир идеально подойдет рис, который подчеркнет вкус морепродуктов и овощей. Этот простой, но изысканный рецепт станет вашим любимым благодаря своей простоте и насыщенному вкусу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт морского коктейля с овощами не только разнообразит ваше меню, но и порадует вас своим богатым вкусом и быстрой подготовкой. Морепродукты и свежие овощи создают великолепное сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.
#КитайскаяКухня #МорскойКоктейль #МорскойКоктейльНаСковороде