Эта яичница объединяет в себе насыщенный вкус черного лосося, свежесть шпината и кремовость авокадо, создавая идеальное сочетание для начала вашего дня.
Эта яичница с черным лососем, шпинатом и авокадо станет настоящим гастрономическим наслаждением с первого укуса. Нежная яичная основа идеально сочетается с насыщенным вкусом лосося, свежестью шпината и кремовой текстурой авокадо, создавая гармоничный и сбалансированный вкус, который зарядит вас энергией на весь день.
Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Попробуйте сделать яичницу с черным лососем, шпинатом и авокадо для себя или своих близких - это идеальный завтрак, который поднимет настроение и настроит на позитивный лад с самого утра.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 г черного лосося (копченого или слабосоленого)
- 30 г свежего шпината
- 1/2 спелого авокадо
- 1 ст.л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: Нарежьте черный лосось тонкими полосками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
- Обжарьте шпинат: Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте шпинат и обжаривайте его до мягкости (примерно 2-3 минуты).
- Приготовьте яичницу: В миске взбейте яйца с небольшим количеством соли и перца. Вылейте яичную смесь на сковороду со шпинатом и готовьте, пока яйца не схватятся (примерно 3-4 минуты).
- Добавьте лосось и авокадо: Когда яичница почти готова, выложите сверху полоски лосося и кусочки авокадо. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все прогрелось.
- Подача: Переложите яичницу на тарелку и при желании украсьте свежей зеленью.
