Сингапурское продовольственное агентство (SFA) сделало сюрприз своим жителям и одобрило для употребления ими 16 насекомых, включая куколку тутового шелкопряда и мучного червя.
Было заявлено, что эти насекомые и продукты их жизнедеятельности могут быть использованы в пищу человеком или в качестве корма для животных, производящих продукты питания.
The Guardian сообщает, что продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН продолжает пропагандировать употребление насекомых как экологически чистый способ получения белка в вашем рационе - как для людей, так и для их домашнего скота.
Как обычно, пожирание насекомых протаскивается под бредовым лозунгом борьбы за климат, однако критики с этим не согласны.
Они считают, что тот белок, корый содержится в насекомых, вреден для человека.
Ученые перечисляют опасности: насекомые являются распространителями паразитов, которые в итоге попадут в организм человека; белок насекомых трудно переваривается; он вызывает аллергию на хитин, который обычно встречается на экзоскелете насекомых и т.д.
Исследователи пишут, что сторонники массового потребления продуктов на основе насекомых хотели бы, чтобы вы поверили, что насекомые являются надежным источником белка. Однако правда в том, что именно говядина, свинина, птица и другие продукты животного происхождения являются наиболее эффективными и полезными источниками белка для человека.
"Эти фанатики климата, продвигающие продукты на основе насекомых, пугают людей, заставляя их придерживаться опасного рациона питания", - считают независимые эксперты.
Согласно результатам исследования 2019г паразиты были обнаружены в 244 из 300 ферм по разведению насекомых для употребления в пищу.
Ещё интересное - Фиаско с электромобилями - приближение к краю