Всем привет! Сегодня я скажу грамовки для пельменей по просьбам подписчиков
- Итак, начнем с того сколько нужно мяса для фарша. Всегда по разному, но я люблю использовать говядину и свинину значит используем 500 грамм свинины и 500 грамм говядины.
- Берём 1 луковицу и делим ее на четвертинки.
- Теперь берём пол батона хлеба и вымачиванм его в 100 граммах молока.
- Тесто лучше купить в магазине. Например такое.
- Перца кладём примерно по вкусу, а соли 2 чайные ложки.
- Про грамовки написал. Следующий пост про сбор грибов.