Авокадо — это уникальный фрукт, который становится всё более популярным в мире здорового питания. Он богат витаминами, минералами и другими полезными веществами, которые делают его незаменимым продуктом для поддержания здоровья и красоты.
Авокадо содержит большое количество мононенасыщенных жиров, которые помогают снизить уровень холестерина в крови и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, авокадо является источником витаминов А, С, Е, К, группы В, а также минералов, таких как калий, магний, фосфор, железо и цинк. Эти вещества необходимы для нормального функционирования организма, укрепления иммунитета и поддержания здоровья кожи, волос и ногтей.
Авокадо также содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от свободных радикалов и предотвращают преждевременное старение. Кроме того, авокадо помогает улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ, а также способствует снижению веса благодаря своей низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки.
И наконец-то рецепт
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 шт.
- Сыр Pretto Моцарелла Чильеджина — 100 г
- Помидоры черри — 150 гр.
- Руккола — на глаз , люблю зелени по больше .
- Бальзамический соус-крем — по вкусу
Приготовление:
1. Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку. Нарезать мякоть авокадо слайсами.
2. Помидоры черри вымыть и нарезать дольками.
3. Рукколу вымыть и обсушить.
4. Сыр Pretto Моцарелла Чильеджина просто выложить на тарелку.
5. В салатнике смешать авокадо, помидоры, рукколу и сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Заправить салат бальзамическим соусом-кремом.
7. Украсить салат зеленью и подавать к столу.
Этот салат — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом авокадо и получить порцию полезных веществ. Он подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола.