Найти в Дзене
Пойдем, посмотрим!

Серпухов. Знакомство.

Здравствуйте, друзья и гости моей странички! Сегодня поделюсь своими впечатлениями от поездки по старинным русским городам Серпухову и Алексину с посещением осетровой фермы.

У подруги выкроился отпуск, и она предложила выбрать экскурсионную поездку одного дня из Москвы. Остановились на туроператоре "Русь". Выбор пал на маршрут под слоганом "Хлеб, икра, павлиний хвост". Серпухов-Алексин-осетровая ферма.

Случайности не случайны. В прошлом году услышала о Доме мороженого и Музее кукол в Серпухове, о памятнике Петру и Февронии, о крупном музее в усадьбе, о приокском заповеднике зубров недалеко, и водопаде рядом. А четыре замечательных репортажа Валерия Царева (гид, Суздаль) в "VK" об одном дне в этом городе тоже послужили отличной рекомендацией к посещению не самого популярного в туристическом смысле Серпухова. Интересными были и фото уличных скульптур, и фотогалерея репродукций 33 картин на ул.Советской (Айвазовский, Шишкин, Маковский) по технологии фресок, и "коллекция" наличников старого города, и мини-скульптуры павлинов.

Поэтому из 90 туров выбор пал на Серпухов. Про Алексин ничего не знали. Осетровая ферма заинтриговала и меня и подругу (она в прошлом ихтиолог).

Раннее утро субботы, вперед! Ехали быстро по скоростной трассе. И просторы поражали. Еще до Серпухова любовались пейзажами из окон комфортабельного автобуса. Но и город тоже проехали, многое увидев только из окошка. Для более детального знакомства есть экскурсия "Серпухов". Сначала это расстроило. Но вскоре стало ясно, что нельзя объять необъятное.

Итак, есть в Подмосковье город 1339 года упоминания. Его первый герб был составлен в 1720-х годах геральдистами Франца Сальди по указу Екатерины II. Комиссия должна была выяснить, чем славны города русские и вписать это в их гербы. Например, в Муроме-калачи, в Коврове- зайчики. Легенда гласит, что когда опрашивали серпуховчан, они не могли вспомнить никаких особенных достижений, но потом кто-то упомянул в опросном листе, что при монастыре павлины живут и размножаются. Местный купец Михаил Колупаев в 1691 г. привез пару птиц из торговой поездки и отдал в дар Высоцкому монастырю. А там их окружили любовью и заботой, и вскоре появились павлинчики. Так павлин попал на герб г.Серпухов.

Сейчас на улицах города можно поискать мини-скульптуры павлинов разных профессий- у вокзала "железнодорожник", у больницы "врач", у библиотеки "читатель", есть "учитель" и "дворник" и т.д. Раз в год скульптор Илья Дюков выставляет нового.

Фото из Сети.
Фото из Сети.

Есть даже квест- "Найди павлинов".

У нас была обзорная экскурсия, поэтому ни живых павлинов, ни их скульптур не видели. Но присутствие почувствовали в разных деталях.

Часы-павлин. Фото автора.
Часы-павлин. Фото автора.
Стилизованный павлин. Фото автора.
Стилизованный павлин. Фото автора.
Сувенирный  павлин в церковной лавке. Фото автора.
Сувенирный павлин в церковной лавке. Фото автора.

Крутого уклона улочки старого города как будто вышли из рассказов А.П.Чехова- " в одном уездном городе С.". С двух сторон сплошные ряды старинных купеческих домов с красивыми наличниками. И деревянными и даже резными по камню. Все дома разные, отделаны по своему, но вместе создают атмосферу прошедших веков.

Резной наличник. Фото автора.
Резной наличник. Фото автора.

Сколько церквей в Серпухове? Более 50. На 133000 человек населения. И два монастыря: мужской (Высоцкий) и женский (Введенский). Оба древние, из XIVв. Высоцкий монастырь стоит на высоком месте на левом берегу р.Нара, от этого и название. Основан учеником Сергия Радонежского Афанасием и сподвижником Дмитрия Донского кн. Владимиром Храбрым. На другом берегу Московский митрополит Алексий основал белокаменный монастырь в честь введения Пречистой Девы во храм.

Мы зашли в Введенский Владычный монастырь. Узнали историю иконы Неупиваемая чаша, помогающей избавиться от вредных привычек, чудесным образом найденной в 1887 и утерянной в 1929. Но остались до 8 точных копий-"списки", которые тоже помогают и некоторые находятся в городе ( в Высоцком монастыре, а в Введенском монастыре создана копия иконы по фото в 1995г).

Территория большая. За полчаса в храм зайти не успели. Зашли в церковную лавку и хлебную лавку. Времени и для трапезной не было.

В хлебной лавке монастыря. Фото автора.
В хлебной лавке монастыря. Фото автора.
Около трапезной. Фото автора.
Около трапезной. Фото автора.
Смешной указатель около трапезной. Фото автора.
Смешной указатель около трапезной. Фото автора.

Потом поднялись на смотровую площадку Серпуховского кремля. Дорога наверх была комфортной, но долгой.

Со смотровой площадки открылся прекрасный вид на округу. И на три посадские церкви разных веков: Успенскую (красную, 1854), Ильинскую (желтую, 1748) и изящную Троицкую (1670). В другую сторону- вид на Троицкий собор Кремля и собор Николы Белого. В третью сторону- вид на Заречье со Сретенской церковью.

Прошли мимо Троицкого собора Серпуховского Кремля. Стоит на Соборной горе. Построен в 1696. Еще с шатровой колокольней. Ремонт продолжается. Но храм действующий.

Троицкий собор . Фото автора.
Троицкий собор . Фото автора.

Отцу Ивана Грозного Василию III пришлось создавать оборонительную линию от Казанского и Крымского ханства. Ключевой крепостью стал Серпухов. На высокой Соборной горе был построен дубовый кремль в 1374. Потом в 1558 г каменный из белого камня (по периметру 933 м, со стенами 3.5 м шириной). Кремль выстоял все атаки. Но в 1934 г стена была разобрана на стройматериал для Москвы. Так что осталось от белокаменной стены кремля только пару фрагментов, которые можно посмотреть.

Серпухов- город воинской славы. Во время Великой Отечественной войны немцы в городе не были, но бои шли рядом. В честь всех защитников отечества обустроен мемориал. Горит Вечный огонь. От госпиталя, где лечился скульптор Вучетич, автор знаменитого памятника "Алеша" в Берлине , перенесена копия памятника воину-освободителю, дар городу в 1954 г.

По красивой дороге мимо манежа спустились с горы.

Дорога с Соборной горы. Фото автора.
Дорога с Соборной горы. Фото автора.
Манеж. Фото автора.
Манеж. Фото автора.

Путь наш лежал мимо Никольского собора (собор Николы Белого,1552 г.), в Музей хлеба.

Никольский собор. Фото автора.
Никольский собор. Фото автора.
Фото автора
Фото автора

Музей хлеба в Серпухове- это что-то уникальное. Прежде всего поражает увлеченность экскурсоводов. Мы пили чай к круассанами, и забывали сделать глоток, слушая истории про сахарные головы, чай вприглядку (когда пили чай только посматривая на дорогущий сахар). Мед всегда был на столе, а вот сахар практически лизали и отщипывали. Если накладывали кусочки в чашку, то это называлось внакладку и было накладно (дорого). Самовары стоили как иномарки. Если цена коровы была 5 руб, то цена самовара доходила до 45 руб. Девушка с самоваром-богатая, завидная невеста. Самовар "эгоист" для холостяков не мог вмещать менее трех стаканов. А самая популярная модель самовара была на 60 чашей. Садились всей семьей и чаи гоняли.

Фото автора.
Фото автора.

А вот если надо было перекусить по-быстрому, то бежали за ключом к буфету. На ходу есть запрещалось. А в буфете всегда был хлеб, чайник, чашки, тарелки. Хлеб резали на выдвижной доске, а крошки смахивали в прорезь в ладонь.

Буфетная выдвижная доска. Фото автора.
Буфетная выдвижная доска. Фото автора.

В отличии от тульских пряников медовых, Серпухов славится пряниками карамельными.

Удивил рассказ про купцов Абрикосовых, которые придумали "киндер-сюрприз". Назывался "удивление", выпекался для детей к Пасхе по типу яиц Фаберже. Но патент не оформляли и после революции фирма "Нестле" оформила идею как свою.

История про коробочки-маркетинговый ход . Фото автора.
История про коробочки-маркетинговый ход . Фото автора.

А в соседнем зале экскурсия продолжилась как более познавательная.

мукомольные помещения. Фото автора.
мукомольные помещения. Фото автора.

Получили объяснение выражения "тертый калач", "закрой хлебало". И как природа "отметила" колосьями те злаковые, из которых можно делать муку и печь хлеб.

Фото автора.
Фото автора.

И технологический процесс выпечки хлеба на современном производстве сохраняется. После печи хлеб медленно, в течении 2-х часов спускается в "башне", чтобы полностью "дозреть". А вот калачи ели с пылу-жару. Чтобы не обжечься. К калачу давали невкусную дешевую хлебную "ручку", которую потом скармливали лошадям или отдавали нищим. Отсюда и выражение "дойти до ручки", т.е.обнищать или проголодаться.

"Тертый калач"- это не форма, а технология, когда на холодном столе здоровые дядьки так тесто терли, что в нем образовывались упругие пустоты. На таких калачах можно было прыгать, но форму они сохраняли. Поэтому калашный ряд на рынке был самым дорогим, хотя и другие товары там продавались. Но с дешевым товаром в виде потрохов или свиных голов сюда заходить запрещалось. "Со свиным рылом да в калашный ряд". Побьют.

Устройство печи. Фото автора.
Устройство печи. Фото автора.

Очень интересная история от Древнего Египта до современности о том, что "хлеб всему голова", что на воде и хлебе можно жить.

Не ожидали узнать так много интересного. Теперь долго буду ощущать вкус серпуховского хлеба.

Фото автора.
Фото автора.

Даже поаплодировали в знак благодарности.

Конечно, многое в Серпухове мы не увидели. Но представление получили. Для лучшего знакомства надо хотя бы пару дней. Но здесь есть гостиницы и турагентства и частные гиды. И поезда. Так что было бы желание.

В этом году Серпухов стал наукоградом. Здесь есть большие и малые производства, учебные центры. И новые районы. Так что при всей скромности жителей, здесь есть, что посмотреть даже при поездке "соло".

А мы поехали в Тульскую область, в г. Алексин и на осетровую ферму. Но об этом в следующем рассказе.

Спасибо, что дочитали, подписались, отреагировали. Хороших всем прогулок и ярких впечатлений!