Уважаемые читатели сегодня вторая часть про ПАШТЕТЫ из магазина «Пятерочка». Разбираемся в составе и цене. И так начнем! 1. Выпускает «Капитан НОРД» – «Печень трески» масса 115 гр. цена- 159 руб. Теперь читаем состав. Он здесь написан очень мелко. Печень трески атлантической (куски), Соль, перец душистый-горошек, лавровый лист, перец черный горошек. Произведено в г Мурманск из мороженного сырья—это вполне понятно. Печень трески промывается и замораживается. А затем консервируют. Состав очень натуральный. Ничего не помолото в фарш, а целостные куски—это очень достоверно и натурально без добавок.
2. Паштет от “HAME”-из телятины- 100 гр. - в баночке, цена- 109 руб. , НОВИНКА В МАГАЗИНЕ "ПЯТЕРОЧКА" Состав: вода питьевая, Телятина, масло растительное, смесь для пищевых продуктов (Крахмал, Клетчатка соевая), Смесь Сухая Белковая(пищевые растительные волокна Гороховые, яичный белок, сыворотка молочная, крахмал кукурузный)- оригинальная добавка—не знала, что кладут горох и клетчатку соевую в паштет из телятины)). Радует то, что все натуральное и производитель честно нам об этом сообщает. Читаем дальше что в баночке и паштетом: лук репчатый- сушёный, соль, перец душистый, Майоран, Имбирь, чеснок, экстракт белого перца, краситель Красный рисовый. И предупреждение для покупателей прям следом на баночке---может содержать следы аллергена: ОРЕХИ, СУЛЬФИТОВ, ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБЫ, ГОРЧИЦА, СЕЛЬДЕРЕЙ. А сейчас разбираем волшебный состав паштета фирмы «HAMA». Клетчатка соевая - это натуральное пищевое волокно, которое получают из соевых бобов в результате Механической обработке. А не химической. Значит все натурально, как я уже и говорила. Свойства соевой клетчатки: . очищает пищеварительный тракт и желчевыводящие пути от шлаков;
· уменьшает вероятность развития онкологии;
· снижает уровень плохого холестерина и глюкозы в крови.
Область применения:
· в мясной промышленности при производстве колбасных изделий и рубленых полуфабрикатов;
Краситель Красный рисовый- (ферментированный рис, красный рис, МОНАСКУС-)- натуральный пищевой краситель для мясных продуктов, не имеет индекса Е. Вносится в сырье перед измельчением фарша. В общем все натурально.
Далее предупреждение о следах аллергенов: орехов, сульфатов, продукты переработки рыбы, горчицы, сельдерея. такие точно предупреждения на всех банках с паштетом и мясными продуктами. И еще очень интересно производитель честно сообщает: массовая доля мясных ингредиентов не менее 28%. Содержит ингредиенты- животного , растительного и минерального происхождения –типа подстраховочка—если проверка-то сразу скажут мы в составе все указали—ничего е скрыли. Это для покупателя плюс. Т.к. мы информированы о составе и аллергенах. Но мелким шрифтом)). И паштет не содержит ГМО и Пальмовое масло. Вывод—все честно и состав натуральный, как и было заявлено –вкус этого паштета достойный и приятный. Радует железная баночка и качество. Масса- 100 гр-109 руб.
3. Претендент. Следующий претендент на вкусность и натуральность –«РУЗКОМ»- «Паштет –печеночный со сливочным маслом». И еще они написали- ГОСТ-Р 55336. Состав: Печень говяжья, масло сливочное, мозги свиные—ого где еще мы их попробуем)), лук, соль пищевая, Сахар, Перец душистый молотый, перец черный молотый, орех мускатный, Корица, Гвоздика-чудесное сочетание приправ! И далее так культурно без пугалок пишут-: -«примите к сведению, что на предприятии используют яичный парашек, злаки содержащие глютен. Соя, горчица, кунжут и сельдерей. МАССОВАЯ ДОЛЯ МЯСНЫХ ИНГРИДИЕНТОВ, % не менее 65. Масса 117гр- цена-69.99 почти 79руб. Очень впечатляет по сравнению с «HAME» где %- доли мясных ингредиентов не менее 28%. И масса 100гр- цена 109,99руб. так что состав во всех перечисленных продуктах вполне приемлемый и хороший. Смущает некоторые аспекты, но мы не из пугливых. Колбаска наша любимая еще вреднее, а мы ее кушаем. Так что паштет просто супернатуральный. Но не забываем, он саленый и не всем подойдет—поэтому будем учится не просто кушать паштет, а понимать, что это все деликатесы и пробовать его не часто. Так, как и соленья-огурчики и помидорчики. Надеюсь статья Вам понравилась и была полезной—ставьте лайк , и подписка на канал. Буду рада вашим комментариям.
ссылка на статью о паштетах набравшая много просмотров: https://dzen.ru/a/YNl3oaSHYwo_DN3Q