«Ти пунш» — коктейль, глубоко укоренившийся в культуре Французской Вест-Индии, особенно на Мартинике и Гваделупе. Это национальный напиток региона, где производится основной объем сельскохозяйственного белого рома. Несмотря на название и схожесть с классическим пуншем, который обычно содержит пять ингредиентов, «Ти пунш» ближе по составу к кубинскому «Дайкири», хотя способы приготовления у них различаются. Этот коктейль представляет собой идеальный пример местного влияния на классические рецепты. Ингредиенты Техника Бокал Приготовление Дополнение
По желанию можно добавить несколько кубиков льда, что
«Ти пунш» — коктейль, глубоко укоренившийся в культуре Французской Вест-Индии, особенно на Мартинике и Гваделупе. Это национальный напиток региона, где производится основной объем сельскохозяйственного белого рома. Несмотря на название и схожесть с классическим пуншем, который обычно содержит пять ингредиентов, «Ти пунш» ближе по составу к кубинскому «Дайкири», хотя способы приготовления у них различаются. Этот коктейль представляет собой идеальный пример местного влияния на классические рецепты.
Ингредиенты
- ½ лайма
- 1 ч. л. сахара
- 50 мл белого сельскохозяйственного рома
Техника
- В бокале
Бокал
- Олд-фэшенд
Приготовление
- Нарежьте половинку лайма на ломтики и поместите их на дно бокала.
- Добавьте сахар и растолките пестиком вместе с лаймом, чтобы выделился сок и смешался с сахаром.
- Нале
- Перемешивайте барной ложкой до п
Дополнение
По желанию можно добавить несколько кубиков льда, что