1. Гаспачо: Холодный испанский суп из помидоров, огурцов, перца, лука и чеснока. Идеально подходит для обеда в жаркий день! 2. Салат с клубникой и козьим сыром: Сочетание сладкой клубники и пикантного козьего сыра - это просто взрыв вкуса! Добавьте немного зелени, орехов и медовой заправки - и у вас будет идеальная летняя закуска. 3. Брускетта с томатами и базиликом: Простая, но очень вкусная закуска. Хлеб обжаривают на гриле, потом намазывают томатным соусом, добавляют базилик и немного оливкового масла. 4. Моцарелла с помидорами и базиликом: Еще одна классическая летняя закуска. Свежие помидоры, сладкая моцарелла и ароматный базилик - идеальное сочетание вкусов. 5. Холодный суп из огурцов: Освежающий и легкий суп, который идеально подходит для жары. Попробуйте добавить немного мяты или укропа для еще большей свежести. Приятного аппетита!