Вот несколько простых и полезных рецептов для школьных завтраков, которые легко приготовить и которые понравятся детям:
1. Ягодный йогурт с гранолой
Ингредиенты:
- 1 стакан греческого йогурта
- 1/2 стакана свежих или замороженных ягод (клубника, черника, малина)
- 1/4 стакана гранолы
- 1 ст. ложка мёда (по желанию)
Приготовление:
- В контейнер или банку слоями выкладывайте йогурт, ягоды и гранолу.
- Сверху можно добавить мёд для сладости.
- Закройте контейнер и храните в холодильнике до утра.
2. Овсянка на ночь
Ингредиенты:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана молока или растительного молока
- 1/4 стакана йогурта
- 1/4 стакана свежих или замороженных фруктов (банан, яблоко, ягоды)
- 1 ст. ложка мёда или кленового сиропа (по желанию)
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в банке или контейнере.
- Закройте и поставьте в холодильник на ночь.
- Утром просто достаньте и наслаждайтесь готовым завтраком.
3. Фруктовый салат
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 1 банан
- 1 стакан винограда (разрезать пополам)
- 1 стакан кубиков арбуза или дыни
- 1 ст. ложка лимонного сока
Приготовление:
- Нарежьте все фрукты на небольшие кусочки.
- Смешайте их в большой миске.
- Полейте лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.
- Положите в контейнер для удобства.
4. Мини-сэндвичи с индейкой и овощами
Ингредиенты:
- 4 ломтика цельнозернового хлеба
- 4 ломтика индейки или курицы
- 4 ломтика сыра (по желанию)
- Листья салата
- Ломтики огурца и помидора
Приготовление:
- На два ломтика хлеба положите индейку, сыр, салат и овощи.
- Накройте оставшимися ломтиками хлеба и разрежьте каждый сэндвич на четыре маленькие части.
- Упакуйте в контейнер или оберните пищевой плёнкой.
5. Энергетические батончики
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана арахисового масла или другого орехового масла
- 1/4 стакана мёда или кленового сиропа
- 1/4 стакана сушеных ягод или фруктов
- 1/4 стакана семян (подсолнечника, тыквы, льна)
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и разровняйте.
- Оставьте в холодильнике на 1-2 часа для застывания.
- Нарежьте на порционные батончики и храните в контейнере в холодильнике.
6. Яйца в мини-формах
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана натертого сыра
- Нарезанные овощи (помидоры, шпинат, болгарский перец)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Взбейте яйца с молоком, добавьте сыр и овощи.
- Разлейте смесь по формочкам для кексов (силиконовые формы идеально подойдут).
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока яйца не схватятся.
- Дайте остыть и положите в контейнер.