В 106-летнем возрасте врач-аллерголог Уильям Франкленд, названный «дедушкой аллергии», продолжал удивлять мир медицины, проводя в таком солидном возрасте консультации и публикуя научные статьи.
Уильям Франкленд, родившийся 19 марта 1912 года, являлся выдающейся фигурой в области иммунологии и лечения аллергии. На протяжении XX и XXI веков его выдающаяся жизнь и карьера были отмечены новаторскими научными открытиями и стремлением к развитию медицинской науки.
Получив медицинское образование в Оксфордском университете, Франкленд начал свою карьеру в чрезвычайно сложных условиях: в качестве врача в британской армии во время Второй мировой войны. Этот опыт заложил основу для его будущего вклада в медицину. Более трёх лет он провёл в плену; после войны вернулся в Англию и сосредоточил своё внимание на иммунологии, где он стал первопроходцем в понимании и лечении аллергических реакций и астмы.
Вклад Франкленда не остался незамеченным. Он был удостоен многочисленных наград, в том числе престижного ордена Британской империи, что свидетельствует о его значительном влиянии на медицину.
Активная деятельность
Даже когда ему исполнилось сто лет, Франкленд продолжал активно участвовать в научных дискуссиях.
Его приверженность исследованиям была непоколебима, и он подчёркивал: «Научные исследования - это постоянно развивающаяся область. То, что мы знаем сегодня, может измениться завтра, но стремление к знаниям - это то, что движет прогрессом».
Снижение умственных способностей со временем – это аспект старения, которого боится большинство. Но это не значит, что это должно быть неизбежно. Поддержание активности и вовлеченности ума в позднем возрасте может на самом деле помочь генерировать новые мозговые клетки и нейронные связи.
В 103 года во время интервью он сказал: «Когда вы стареете, есть некоторые вещи, которые вы не можете делать. Я слишком стар, чтобы бегать и поддерживать себя в форме таким образом. Но я, безусловно, заставляю свой мозг работать всё время. И я читаю много научных журналов».
У него было два сына и три дочери; 10 внуков и шесть правнуков.
И хотя Уильям говорил: «Меня часто спрашивают, каков секрет моего долголетия, и я отвечаю, что мне всего лишь повезло, ничего более», на самом деле он верил, что главным составляющим его долгой жизни был сбалансированный подход к жизни.
Как долго жить и оставаться здоровым
Франкленд считал, что долголетие зависит не только от диеты, но и от целостного подхода к жизни.
Как он мудро заметил: «Я считаю, что сбалансированное питание и позитивный взгляд на жизнь имеют решающее значение для долголетия. Дело не только в том, что вы едите, но и в том, как вы живёте».
Что ел Уильям Франкленд
Распорядок дня Франкленда отражал его приверженность здоровью и жизненной силе. Он придерживался диеты, богатой цельными продуктами – фруктами, овощами, цельными злаками и нежирными белками, – при этом сводя к минимуму количество обработанных продуктов, рафинированного сахара и чрезмерного количества соли.
Его завтраки были сытными и заряжающими энергией, обычно они начинались с овсяной каши, приготовленной на воде или молоке, и дополнялись свежими фруктами, такими как яблоки или ягоды. Это блюдо давало необходимые витамины и энергию, и Франкленд верил в его роль в поддержании крепкого здоровья и иммунитета. Он дополнил свой завтрак чашкой зелёного чая, который, по его мнению, полезен для поддержания жизненных сил и концентрации внимания.
Обед
На обед Франкленд предпочитал лёгкие, но питательные блюда. Его блюда часто включали салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, а также разнообразную зелень, такую как шпинат, брокколи и капуста. Он выбирал нежирные белки, такие как рыба, птица или бобовые, и сочетал их с цельнозерновым хлебом или киноа, чтобы обеспечить сбалансированное потребление углеводов и клетчатки.
Ужин
Ужин был таким же лёгким и способствовал хорошему сну и восстановлению сил. На ужин он обычно готовил овощное рагу или супы из сезонных продуктов, иногда добавляя постное мясо или рыбу. Он также включил в рацион орехи и семечки, богатые полезными жирами и белками, которые, по его мнению, поддерживают общее состояние здоровья.
Жить хорошо и стареть с достоинством
Помимо его научного вклада, идеи Франкленда о старении особенно вдохновляют.
Он верил, что «достойное старение – это нечто большее, чем просто физическое здоровье; речь идёт о сохранении гибкости ума и вовлеченности в окружающий мир».
Свидетельством этого убеждения стала его собственная жизнь, поскольку он оставался интеллектуально активным и социально вовлечённым даже в преклонные годы.
Когда его спросила, как он смог пережить так много серьёзных испытаний и продолжать жить полной жизнью, он ответил короткой фразой: «Принимайте всё как должное».
Умер Уильям Франкленд в 2020 году в возрасте 108 лет в период пандемии.
Долголетие и жизнестойкость Уильяма Франкленда были свидетельством его сбалансированного подхода к питанию и образу жизни. Жизнь и работа Франкленда продолжают вдохновлять тех, кто стремится улучшить своё благосостояние с помощью вдумчивого образа жизни и научных исследований.
Что думаете по этому поводу? Делитесь в комментариях!
Буду очень признательна, если вы поставите лайк, потому что это помогает каналу развиваться. Подписывайтесь на канал, здесь много полезного.
