В России за последние годы заболеваемость листериозом снизилась до минимума, однако все еще иногда встречаются отдельные случаи заболевания, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. Заболеваемость в стране составляет 0,07% на 100 тысяч населения. В ведомстве отметили, что благодаря проводимым санитарно-профилактическим мероприятиям заболеваемость удерживается на таком низком уровне. Также в Роспотребнадзоре сообщили, что ситуация на данный момент под контролем. В 2023 году Роспотребнадзор провел исследование около 120 тысяч образцов мяса и его продуктов. В результате около 4% из них не соответствовали гигиеническим требованиям и были изъяты из обращения. Всего было изъято более 84 тонн некачественной продукции. Ранее академик РАН, заведующий лабораторией бионанотехнологии, микробиологии и вирусологии факультета естественных наук НГУ Сергей Нетесов заявил, что термическая обработка поможет предотвратить заражение листериями. По его словам, листериоз — давно известная бактериальная инфекц
Российский Роспотребнадзор отреагировал на вспышку листериоза в США. Есть ли в стране заболевание
20 июля 202420 июл 2024
19
1 мин