В изучении микроорганизмов большое значение имеет теоретическая подкованность исследователя. Для этого нужно знать, из каких источников ему черпать информацию. В цикле статей с обзором по специальной литературе, я хочу рассказать об учебниках, содержащую подробную и современную информацию о микроорганизмах.
Хочется начать с учебника, предназначенного для студентов ветеринарных факультетов и факультетов ВСЭ, для чтения лекций и проведения научных исследований - "Микробиология, микология и основы иммунологии" Р.Т. Маннаповой- доктора биологических наук, профессора кафедры микробиологии и иммунологии Российского государственного аграрного университета МСХА имени К.А. Тимирязева.
Состоит из 8-ми разделов:
1. Общая микробиология: морфология и физиология микроорганизмов.
2. Иммунология. Серологические и иммунологические методы исследований.
3. Особо опасные инфекционные болезни.
4. Микозы и кормовые микотоксикозы.
5. Микробиология продуктов животного происхождения.
6. Санитарная микробиология.
7. Роль микроорганизмов в превращении веществ.
8. Схемы лабораторной диагностики особо опасных инфекционных болезней, микозов и микотоксикозов.
В конце приведен словарь микробиологических и иммунологических терминов, информация об основоположниках микробиологии и даже содержится информация о Нобелевских лауреатах и их открытиях.
Помимо основного материала, в конце каждой темы приведены задания для самостоятельной работы и вопросы для самоконтроля.