Привет, друзья! Сегодня я решил поделиться с вами рецептом простой, но вкусной тушеной капусты с куриной грудкой.
Это блюдо можно приготовить на обед или ужин, оно сытное и питательное.
Сначала подготавливаем все продукты:
- 1 луковица
- 2 морковки
- 2 зубчика чеснока
- 500 гр. мяса (куриная грудка и пара кусочков свинины)
- Капуста
- 1,5 ст. л. томатной пасты
- Щепотка сахара
- Щепотка соли
- Щепотка душистого перца
Мяско кладём на сковородку, добавляем туда сахар, соль, перец душистый (по вкусу).
Обжариваем под крышкой.
Далее добавляем нарезанный лук, натёртую морковь, перемешиваем и тушим под крышкой.
Потом, когда лук с морковью станут мягкими, добавляем томатную пасту и натёртый на мелкой тёрке чеснок.
Всё это перемешиваем и жарим 2 минуты. Затем добавляем в сковородку нарезанную капусту и закрываем крышкой, тушим.
Перемешаем один раз, затем добавляем немного воды и тушим до готовности.
Можно подавать вместе с пюрешкой. Капуста готова!
Это блюдо отлично подходит для ужина или обеда, особенно если вы хотите что-то сытное и вкусное. Попробуйте приготовить его, я уверен, что вы не пожалеете!
Я обожаю такие простые и полезные блюда, которые можно готовить быстро и без лишних хлопот. А вы какие любите рецепты?
Надеюсь, вам понравился этот рецепт. Если вы его попробуете, не забудьте поделиться своими впечатлениями со мной в комментариях! До скорой встречи!