Груша Чижовская, посаженная четыре года назад, дала неплохой урожай. Плоды поспели и почти все собраны, и я готова рассказать, нравится ли нам этот сорт груш и как мы будем ухаживать за деревом в оставшееся в этом сезоне время, чтобы и в следующем году оно порадовало плодами.
Интересно, что груши выращиваются почему-то значительно реже, чем яблони. Понятно, что эта культура требует больше тепла и возделывать её в северных регионах невозможно или очень сложно. Но на юге есть все условия для выращивания груш. Тем не менее, в радиусе 500 м от нашего дома в селе Астраханской области я не видела ни одной груши, кроме тех, которые растут на нашем участке. И на рынках Астрахани очень редко можно купить местные груши, в основном эти фрукты привозят из Дагестана. Очень жаль, что к груше такое отношение у садоводов, ведь ей не требуется какой-то особенный уход по сравнению, например, с яблонями. Кстати, по долговечности и устойчивости к болезням груша превосходит яблоню. Некоторые груши дают очень высокие урожаи, нужно только правильно выбрать сорт.
Характеристика груши Чижовская
Сразу разберемся с названием груши: сорт назван ЧижОвская, а не ЧижЕвская, в честь селекционера Сергея Тихоновича Чижова, создавшего его.
Особенности сорта:
- Внешний вид плодов: плоды средние, массой 120-140 г, зеленовато-желтого цвета с небольшим румянцем.
- Вкус: сладкий вкус с легкой кислинкой, сочные и ароматные. (Что касается моего восприятия вкуса плодов этого сорта, то мне кажется, что груши немного пресноватые, не очень сладкие, хотя в целом вкусные).
- Срок созревания: сорт летнего срока созревания, плоды готовы к сбору в середине-конце августа (но в Астраханской области она созрела уже во второй декаде июля).
- Урожайность: высокая, плодоношение начинается на 3-4 год после посадки (У нас на третий год выросло 5 или 6 плодов, а на четвертый год урожай неплохой).
Плюсы сорта:
- Высокая зимостойкость: груша хорошо переносит низкие температуры, что делает её подходящей для регионов с суровыми зимами.
- Устойчивость к болезням: сорт устойчив к парше и другим грибковым заболеваниям.
- Высокая урожайность: регулярное и обильное плодоношение.
- Скороплодность: раннее вступление в плодоношение, уже на 3-4 год после посадки.
- Отличное качество плодов: хорошие вкус, транспортабельность и лёжкость.
Минусы сорта:
- Средний размер плодов: для некоторых садоводов размер плодов может показаться недостаточно крупным.
- Неравномерное созревание: плоды могут созревать неравномерно, что требует неоднократного сбора урожая.
- Требовательность к почве: для лучшего роста и плодоношения груша требует плодородной и хорошо дренированной почвы.
Уход за грушей после сбора урожая
· Подкормка и удобрение. После сбора плодов грушу следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Они помогут дереву восстановить силы и подготовиться к зиме. Дерево надо полить, чтобы почва была влажная, 300 г суперфосфата и 250 г сульфата калия смешать и разбросать по периметру кроны груши, где находятся основные корни, примерно в 50-60 см от ствола. Затем еще раз полить дерево.
Нашей груше весной этого года исполнилось 4 года, поэтому в приствольный круг я внесу еще перегной. Для другой груши, которая была пересажена со своего места в связи с ремонтом и посажена рядом с грушей Чижовская, я приготовлю такую же подкормку, как и для героини нашей статьи, потому что ей тоже нет еще 10 лет. Раз в три года осенью под груши вносятся органические удобрения, такие как перегной или компост, для деревьев возрастом до 10 лет – 40 – 50 кг (5 – 6 ведер); старше 10 лет – 80 кг (10 ведер).
· Полив Груша нуждается в регулярном поливе, особенно в сухие осенние месяцы. Важно, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной. Поливайте дерево 1-2 раза в неделю, уделяя особое внимание молодым саженцам.
· Влагозарядковый полив Влагозарядковый полив проводят поздней осенью, обычно после листопада, но до наступления устойчивых морозов. Это глубокий полив, который насыщает почву влагой на зиму. Поливайте дерево обильно, чтобы вода проникла на глубину 60-80 см.
· Обрезка Осенняя обрезка необходима для формирования кроны и удаления больных или поврежденных веток. Обрезайте сухие и больные ветви, а также те, которые растут внутрь кроны. Это обеспечит лучшее проникновение света и воздуха. Лучше всего проводить обрезку в октябре, после опадания листвы. Хотя, если вы не успеете обрезать дерево осенью, то это можно сделать и зимой, и ранней весной, главное – успеть до начала сокодвижения.
· Укрытие и защита от вредителей Поздней осенью обмотайте ствол груши специальным укрывным материалом, чтобы защитить дерево от грызунов и морозов. У нас нет больших морозов, поэтому я деревья ничем не обматываю и не укрываю, за исключением молодых саженцев, которые не успели за лето нормально развиться. Можно обработать дерево препаратами против вредителей.
Правда или миф: нужно ли иметь минимум два дерева для опыления?
Это правда. Груши являются самобесплодными растениями, что означает, что для успешного опыления и получения хорошего урожая необходимо иметь в саду минимум два дерева различных сортов. Это обеспечивает перекрестное опыление и значительно улучшает завязывание плодов. Но груша Чижовская – практически самоплодный сорт, и если не будет опылителя, она всё равно даст плоды. Так случилось с нашей грушей в текущем сезоне: пересаженная груша не зацвела, а третья груша сорта Киффер только весной получила прописку на нашем участке. Тем не менее, груша Чижовская дала приличный урожай.
Чем отличается уход за грушей от ухода за яблоней
Хотя груши и яблони требуют схожего ухода, есть несколько ключевых различий:
- Потребность во влаге: Груши более устойчивы к засухе, чем яблони, но страдают без регулярного полива.
- Обрезка: Груши нуждаются в более тщательной обрезке для формирования кроны.
- Болезни и вредители: Груши менее подвержены некоторым болезням и вредителям, характерным для яблонь, но все же нуждаются в регулярной обработке.
Как правильно собирать плоды груши для длительного хранения
- Время сбора: собирайте груши, когда они слегка недозрелые. Полностью спелые плоды могут быстро перезреть и начать гнить. Лучшее время сбора – утро.
- Техника сбора: Аккуратно срывайте плоды руками, стараясь не повредить кожуру и плодоножку. Лучше всего использовать садовые ножницы или секатор.
- Хранение: После сбора груши нужно хранить в прохладном, хорошо проветриваемом месте. Оптимальная температура хранения - около 0-4°C.
Спасибо, что читаете мою статью! Подпишитесь на канал и делитесь опытом по выращиванию культуры, которая даёт такие полезные для здоровья плоды. Если у вас уже посажены груши, пусть они радуют вас богатым урожаем каждый год!