Добрый день, друзья!
Вот мало мне своего урожая, понесло меня в лес. Ну как- же, на рынке вовсю торгуют черникой, а меня жаба давит платить за литровую баночку 700 рублей. А чернику я люблю, каждый год замораживаю и ем с творогом. Вокруг нас кругом ягодные места, грех не воспользоваться случаем. Сказано- сделано, собрались и поехали на то место, где собирали в прошлом году.
Но нас ждало разочарование- ягод совсем мало, да и то, что было, уже обобрали более ранние охотники до черники, вообщем, с грехом пополам, собрали литровую банку часа за два с половиной. Больше не выдержали, комары совсем сожрали, хоть мы и обрызгались с головы до ног.
Зато повезло с абрикосами, удалось купить восемь килограмм отборных плодов всего по 139 рублей. Надо сказать, что абрикосовое варенье это наше самое любимое лакомство, и мы будем его варить, сколько бы оно нам не обошлось. Приехали, сварили. Из восьми килограмм получилось пятнадцать разнокалиберных баночек. Чудо! Теперь останется наварить яблочного, и, считай, программа минимум выполнена🥰.
Огурцы просто ополоумили- прут и прут!
И раздаю, и малосолю и закатываем!
Вот сегодня сняла ведро двенадцати литровое- куда девать? Снова закатали три трёх литровых и одну двух литровую банки. Караул! У меня в подполе уже места мало осталось, а ещё аджику закрывать, помидоры и лечо! Где хранить? Буду просить зятя сделать ещё один подпол, иначе беда!
Вообщем, мало- плохо, и много- ничего хорошего 😅😅😅.
Желаю всем радости от своих урожаев и и благополучного его сохранения!!!
Мира и добра всем, всем, всем!!!