Вкусная экскурсия или как интересно провести выходные в Подмосковье. Сергиев Посад - отличный вариант!
Во-первых, это единственный город Московской области, который входит в Золотое кольцо, и ещё духовная столица России. Но кроме православных святынь в городе очень много разных достопримечательностей. Одна из них: Сергиевская кухмистерская по адресу: ул. Карла Маркса, д.7.
В музее собрана уникальная коллекция чугунных плит, медная и фарфоровая посуда, старинные маслобойки, миксеры, кофемолки, мороженицы, ломтерезки и многое другое.
Без экскурсии музей посетить нельзя, но ~700 рублей с человека окупаются полностью, а впечатлениями вы будете обеспечены еще на долго!
Итак, наша экскурсия началась с зала "Кухня". Мой любимый зал. Он делится на холодный и горячий цех. Здесь у каждого экспоната есть своя история и более того, они все выполняют свою основную функцию - приготовление еды!
Прекрасный экскурсовод не только рассказала, но и показала, как обращаться со старинными кухонными аппаратами (например, с мороженицей) и угостила кедровым кофе.
Потом мы перешли в другой зал и приняли участие в процессе создания ландринов (конфетки из паточной карамели): раскатывали и нарезали маленькие конфетки.
После мы поднялись на второй этаж. Здесь проходят все активности - чаепитие, лекции и настольные игры. Также здесь (по легенде) снимает комнату модистка Агнесса Карловна, которая преподает кройку и шитье для девочек.
После экскурсии у нас было чаепитие с мороженым и сладостями из кухмистерской!
Напоследок стоит сказать, что Сергиевская кухмистерская одним музеем не ограничивается. Уже работает новое гастрономическое пространство «Троицкие блины» и музейное кафе, где сохранилась атмосфера кухмистерских XIX века и можно отведать блюда по историческим рецептам, взятым из кулинарных книг Елены Молоховец.
Желаю вам интересных путешествий!
💕
