Вот простой рецепт вкусного домашнего мороженого без использования мороженицы:Ингредиенты:2 стакана сливок (33-35%)1 стакан сгущенного молока1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)Дополнительные ингредиенты по желанию (фрукты, шоколад, орехи, ягоды)Приготовление:Взбейте сливки: В глубокой миске взбейте сливки до образования пиков. Это займет около 3-5 минут на средней скорости миксера.Смешайте с сгущенным молоком: В другой миске соедините сгущенное молоко и ванильный экстракт. Добавьте взбитые сливки в смесь с сгущенным молоком и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы не потерять объем.Добавьте добавки: Если хотите, добавьте в массу кусочки фруктов, шоколадные чипсы, орехи или любые другие ваши любимые ингредиенты. Аккуратно перемешайте.Залейте в форму: Переложите полученную массу в контейнер для заморозки. Закройте крышкой или пленкой.Замораживание: Поставьте в морозильник на 4-6 часов или до полного замораживания.Подача: Перед подачей дайте мороженому немного постоять при комнатной температуре, чтобы оно немного размягчилось. Затем порежьте или выложите порции и наслаждайтесь!Приятного аппетита!
Вот простой рецепт вкусного домашнего мороженого без использования мороженицы:Ингредиенты:2 стакана сливок (33-35%)1 стакан сгущенного молока1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)Дополнительные ингредиенты по желанию (фрукты, шоколад, орехи, ягоды)Приготовление:Взбейте сливки: В глубокой миске взбейте сливки до образования пиков. Это займет около 3-5 минут на средней скорости миксера.Смешайте с сгущенным молоком: В другой миске соедините сгущенное молоко и ванильный экстракт. Добавьте взбитые сливки в смесь с сгущенным молоком и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы не потерять объем.Добавьте добавки: Если хотите, добавьте в массу кусочки фруктов, шоколадные чипсы, орехи или любые другие ваши любимые ингредиенты. Аккуратно перемешайте.Залейте в форму: Переложите полученную массу в контейнер для заморозки. Закройте крышкой или пленкой.Замораживание: Поставьте в морозильник на 4-6 часов или до полного замораживания.Подача: Перед подачей дайте мороженому немного постоять при комнатной температуре, чтобы оно немного размягчилось. Затем порежьте или выложите порции и наслаждайтесь!Приятного аппетита!
