Вот рецепт для французского завтрака:
Ингредиенты:
- 1 багет
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разрежьте багет вдоль пополам, не дорезая до конца.
2. Аккуратно выньте мякиш из середины багета, оставив стенки толщиной около 1 см.
3. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
4. Взбейте яйцо с солью и перцем в небольшой миске.
5. Вылейте яйцо в сковороду и готовьте, пока оно не загустеет и не будет готово, около 2-3 минут.
6. Переложите яйцо в багет и подавайте горячим.
Этот рецепт французского завтрака, известный как "Croque Madame", является классическим и простым в приготовлении. Он идеально подходит для начала дня с французским акцентом.
