сохраняйте идею приготовления полезных овощей!
Овощные оладушки 🫑 🍅
Ингредиенты:
400 г кабачка
100г муки (у меня цельнозерновая из полбы)
80 г болгарского перца
50 г помидоров
1 яйцо
зубчик чеснока
соль, перец
Приготовление:
1. Кабачки, чеснок и перец натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут, потом отжать.
2. Добавить к кабачкам муку, яйцо, соль, перец, перемешать. Добавить нарезанный помидор, перемешать.
3. Жарить на сковороде с двух сторон.
