А у нас во дворе дорогу ремонтируют, новый асфальт кладут, да не просто так, а по инициативе губернатора...
Теперь красиво будет, ровненько... Местами. Так же местами ровненько и положили, почти по линеечке. И вряд ли надолго. В асфальт закатали канализационные люки. У нашего подъезда ещё не сильно, а вот у соседнего ещё и сверху закатали, а там уже третье лето (и осень, и зиму) постоянно что-то ремонтируют и раскапывают.
Но это я так, побурчала, очень надеюсь, что завтра до конца доделают, и у самого подъезда, где просто полито, тоже положат ровненький и хороший асфальт. На самом деле, я дороге рада, очень, до этого было очень сложно на моей малюсенькой машинке проехать по ямам во дворе.
Это они за сегодняшний день всё сделали, в 5 утра выходила с собакой гулять (не спится мне), только вокруг люка было вычищено и всё. А новые фото около 3-х часов дня.
День у меня сегодня очень длинный, спать уже хочется. Проснулась в 5. Погуляла
Раз позавтракала
Поставила стирку, сняла высохшее бельё.
Два позавтракала (омлет с кабачками развалился)
Перемыла и рассортировала всю привезённую зелень: в заморозку (мангольд и листья свёклы, базилик, мяту, кинзу), сушить (зелёный лук), просто промыла и в холодильник (айсберг). Сварила молодую свёклу.
А тут уже и обедать пора
Долго думала, что приготовить, посмотрела, что есть в холодильнике для салата... Получилось вот так 😂
А после обеда занималась великим валянием на диване))) да под кондиционером... Ммм... Хотя сегодня у нас похолодало, уже 28 градусов и небо белыми облаками затянуто, солнце не печёт.
А там и ужинать пора.
И опять моими огромными тарелками. Ну, а что делать?! Мне сказали, что у меня одна радость в жизни - много и калорийно поесть.
Салат из свёклы (а вы как говорите свёкла или свеклА?) и отварной минтай. Недавно прочитала один пост про рыбу, там в обсуждениях люди высказывались, что если не нужен бульон (а из минтая он людям не нужен), то и нечего вообще рыбу портить, её надо пожарить! Ну, на крайний случай, на пару приготовить, а потом давиться (это не мои слова). А отварную рыбу есть невозможно.
А я вот люблю. И минтай, и, особенно, треску. Сварить, с луком, с морковкой, с петрушкой... Добавить туда горошины чёрного и душистого перца, зёрна горчицы... А если ещё при варке добавить рассол от огурцов... Мммм... В общем, это или я извращенка, или люди варить не умеют))) ну, а скорее всего, просто не привычно, почти все рыбу жарят, в крайнем случае, готовят под маринадом. Ну, иногда, запекают (и то, не минтай). Ну и на совсем крайний случай "полезно готовят" на пару (и да, потом давятся, потому что и на пару многие её передерживают). Ну и отварной, конечно, кусочки не такие красивые))) я вон от косточек очистила - непонятная масса вышла. А мне вкусно)