Эндокринолог Зухра Павлова рассказала об опасности так называемой «быстрой» еды, которая в основном потребляется вне дома.
Опросы показывают, что россияне стали тяготеть к готовой еде, чтобы самим не стоять у плиты дома. Это удобно, в особенности с загруженным графиком работы, но у такого образа питания есть свои серьезные минусы.
По словам Зухры Павловой, человек, купивший подобную пищу, не может ручаться за ее состав, а также контролировать уровень потребления соли, сахара и калорий.
«Если вы доверяете производителю и действительно не находите времени на самостоятельную готовку, то, вероятно, это выход», — считает врач.
Однако она все-таки советует не переключаться полностью на «быструю» еду и не забывать о самостоятельной готовке. Домашняя еда будет априори более полезной хотя бы потому, что каждый из нас знает, какие ингредиенты использовал для ее приготовления, пишет «РГ».
Ранее Кулик писал, что врач РФ пояснила, что потребление немытых фруктов на даче ведет к отравлению.
Автор: Иннокентий РАДЫГИН