Найти тему

Питание для идеального загара

Оглавление

Приятный загорелый оттенок кожи ассоциируется со здоровьем и отдыхом. И чаще всего, именно загаром спешат похвастаться перед коллегами вернувшиеся из отпуска счастливчики. Сегодня о том, зачем загорать и что кушать для хорошего и безопасного загара.

А с какой целью вообще загорают?

Позволю себе перечислить вроде бы хорошо известные, но возможно забытые, факты о влиянии солнечных лучей на организм человека. Для начала, с моей точки зрения, самый важный факт. Солнечный свет и нахождение на солнце в умеренных количествах улучшает настроение, способствует преодолению депрессивных состояний.

Ученые отмечают повышение умственной и физической работоспособности у тех, кто получает достаточно солнечного света, по сравнению с теми, кто большую часть светового дня проводит в помещения. Так что, обязательно выходите «из тени» хотя бы на 20-30 минут в течение рабочего дня. Далее необходимо упомянуть, что солнечные лучи необходимы для лечения самых разнообразных кожных заболеваний, например псориаз, экзема и т.д. Выработка витамина D происходит при воздействии солнечных лучей. И, важный факт - даже длительное нахождение на солнце не дает «передозировку» витамина D.

Безусловно, можно получать витамин D в составе БАД к пище или лекарственных форм. Вот только потребуется тщательно следить за уровнем обеспеченности организма данным витамином и не переусердствовать с дозами. Влияние солнечных лучей на организм помогает укрепить иммунитет, повысить устойчивость к вирусным заболеваниям. Но это будет актуально в том случае, если находится на солнце в умеренных количествах и загорать постепенно.

-2

Загорать правильно

Косметологи рекомендуют ответственно подходить к вопросу солнечных ванн летом. Это важно с точки зрения здоровья не только кожи, но и всего организма.

Жара и солнечные лучи забирают из кожи воду. О том как правильно пить в жару мы говорили на прошлой неделе. Сегодня о том, чем «кормить» кожу.

Загар будет ложиться ровнее и продержится дольше, если в вашем питании будет достаточно каротиноидов. Если правильно питаться, то загар будет хорошим, а вот время нахождения на солнце можно будет сократить. Это позволит свести к минимуму нежелательные «солнечные» эффекты на кожу.

«Загарное меню»

Итак, я уже упомянула про каротиноиды, которые при употреблении в пищу способны влиять на оттенок кожи. Каротиноидов есть несколько десятков, но наиболее эффективными в плане получения ровного загара являются бета-каротин и ликопин. «Великолепная пятерка» самых богатых ликопином и бета-каротином продуктов представлена в таблице.

Таблица: Содержание в продуктах ликопина и бета-каротина (мг %)
Таблица: Содержание в продуктах ликопина и бета-каротина (мг %)

Обратите внимание на вышеперечисленные овощи и фрукты. Включайте их в свое летнее меню не менее 2-3 порций для получения стойкого красивого загара. Как это сделать? Например, это может быть стакан морковного фреша на завтрак, порция спелого арбуза в дневное время, тыквенный суп-пюре за обедом, или стакан томатного сока в ужин. А салаты из свежих помидоров со сладким перцем не только обеспечат организм каротином и ликопином, но и необходимый коже витамин С доставят по назначению. И, конечно же, не забывайте добавлять в питание растительное масло в качестве источника витамина Е. Поскольку именно витамин Е, будучи прекрасным антиоксидантом, позволяет защитить кожу от воздействия ультрафиолета солнечных лучей.

Так что загар – это не только красиво, но еще и невероятно вкусно!

К.м.н. врач-диетолог, врач по гигиене питания Волкова Людмила Юрьевна.