В пятом наборе образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера» профессиональную подготовку по специальности «Организация и функционирование крестьянского (фермерского) хозяйства» в Орловском ГАУ прошли 25 слушателей. Это и фермеры со стажем, и только собирающиеся ими стать: инициативные, амбициозные люди, желающие проявить себя в сфере пчеловодства и сельского туризма.
В Орловском ГАУ дипломы торжественно вручили ректор вуза Владимир Масалов и директор Орловского филиала Россельхозбанка Михаил Шихман.
Тематика проектов разнообразна: от организации зон отдыха с палатками и рыбалкой до агропредприятий по переработке фруктов с экскурсиями на производство.
Одним из самых необычных стал проект Владимира Якунина «Кукурузный лабиринт», который он создаёт в Верховском районе Орловской области. В полевых условиях по высокой кукурузе организуется квест-лабиринт, из которого нужно найти выход. Дополнительно гости попробуют себя в роли трактористов, приготовят кукурузу-гриль, сделают колоритные фотографии. Работы по созданию лабиринта уже ведутся, в конце июля планируется пробный запуск.
Бизнес-идеи на основе знаменитых орловских яблоневых садов представили сразу несколько участников.
Проект «Марфушечкин сад» Ирины Петрищевой предполагает создание в Орловском районе мастерской по изготовлению крафтовой пастилы и джемов, чипсов из яблок и варенья, а также организацию фотосессий на фоне цветущих садов.
Марина Гольцова планирует создать в Болховском районе агрокомплекс по производству яблочного сидра, сока, сушеных фруктов, включая дегустационный зал для туристов и сезонные активности (сбор урожая, мастер-классы, экскурсии на производство).
Елена Балашова из Ливенского района готова начать работу по развитию семейного садоводческого хозяйства «Ключёвка» в полноценную туристическую зону с кемпингом, садом, магазином и пляжем. В зимний период планируется катание на тюбингах.
Немало интересных идей представили и пчеловоды. Борис Разинков из Покровского района давно в профессии, реализует свою продукцию в том числе и за пределами Орловской области. Его новый проект – создание передвижного комплекса по опылению растений на основе пчелиной пасеки. «В современном сельском хозяйстве с его огромными площадями и севооборотом дикие опылители и небольшие стационарные пасеки не справляются с опылением сельскохозяйственных растений в полном объёме, в связи с этим спрос очень высок», - пояснил Борис.
«Выпускники «Школы фермера» - настоящие патриоты своей малой родины. Хочу пожелать всем участникам программы успехов и сил в реализации их перспективных проектов. Со своей стороны, мы приложили максимум усилий, чтобы обучение было полезным. Благодарю агрохозяйства, которые приняли у себя практикантов и поделились секретами успешного бизнеса: Злынский конезавод, страусиную ферму Вечеринских, лавандовые поля Екатерины Добреньковой, пасеки Николая Гранкина и Сергея Леоничева», - отметил ректор агровуза.
«Школа фермера» - всероссийский проект Россельхозбанка, партнерами которого выступают Минсельхоз РФ, сельскохозяйственные вузы и бизнес-сообщество. За 4 года на Орловщине прошли обучение 145 человек, шестеро из них получили гранты РСХБ на развитие своего дела за лучший бизнес-проект.