Ингредиенты:
сгущенки 1 банка
яйца 2 шт
муки 1 Стакан (250 мл)
сливочного масла 1 ст.ложка
сода Пол чайной ложки
яблока 2 шт
Шаги приготовления
1. Подготовить все необходимые ингредиенты. Взбить миксером яйца. Добавить остальные ингредиенты.
2. Взбить до однородной массы. Тесто должно напоминать консистенцию густой сметаны.
3. Почистить яблоки и нарезать на мелкие кусочки.
4. Я приготовила наполовину кексы с яблоками. Вторую без яблок. Чтобы равномерно были яблоки в кексах, необходимо их перемешать с тестом. Заполняем формочки на 3/4 часть.
5. Выпекаем при 180° 30 минут. Заранее духовку разогреть.