Ароматный чай каркаде — это не только вкусно, но и полезно. Многие знают, что его делают из гибискуса, но какой именно? Оказывается, каркаде — это цветы гибискуса sabdariffa, родственника нашего любимого комнатного гибискуса!
Сходства и различия:
Род: оба растения относятся к роду гибискус (Hibiscus).
Внешний вид: оба имеют яркие цветы с пятилепестковой формой.
Уход: оба растения любит тепло, свет и влагу.
Целебные свойства: и каркаде, и комнатный гибискус известны своими полезными свойствами — они богаты витаминами, антиоксидантами, обладают противовоспалительным и тонизирующим эффектом.
Что же отличается?
Размеры: гибискус sabdariffa — это высокое растение, которое выращивают в открытом грунте в тропических странах. Комнатный гибискус — кустарник меньших размеров, который прекрасно чувствует себя в домашних условиях.
Цветы: цветы гибискуса sabdariffa отличаются от цветов комнатного гибискуса не только цветом, но и формой. Чашелистики гибискуса sabdariffa мясистые, сочные, ярко-красного цвета — именно из них делают чай каркаде. Цветы комнатного гибискуса обычно крупнее, с яркими лепестками красного, розового, желтого или оранжевого цвета.
Плоды: гибискус sabdariffa дает съедобные плоды, которые используют для приготовления чая, варенья, соусов и т.д. Комнатный гибискус плодов не дает.
Гибискус sabdariffa можно вырастить дома, но с некоторыми особенностями.
Условия: он любит тепло и солнце. Если у вас есть яркий подоконник и достаточно пространства, вы можете попробовать.
Семена: их можно заказать онлайн или найти в специализированных магазинах.
Почва: нужна рыхлая, питательная земля с хорошим дренажем.
Уход: как и другие гибискусы, он нуждается в регулярном поливе, подкормке и ярком свете.
Размер: он может вырасти в домашних условиях до 1.5 метров в высоту, но обычно немного меньше.
Плодоношение: в домашних условиях он может плодоносить, но не так обильно, как в открытом грунте.
Сложности:
Зимовка: он нуждается в теплой зимовке, что может быть сложно обеспечить в некоторых регионах.
Размер: он может занять много места, поэтому нужно учитывать это при выборе места для выращивания.
Итог: вырастить гибискус sabdariffa дома можно, но это задача для опытных цветоводов. Если вы новичок, лучше начать с более простых сортов гибискуса.
Но если вы готовы постараться, то гибискус sabdariffa может стать не только красивым домашним растением, но и источником вкусного и полезного чая каркаде!
Советы бывалого цветовода:
Для стимуляции цветения регулярно прищипывайте верхушки побегов.
Пересаживайте гибискус ежегодно весной в новый горшок с свежим грунтом.
Комнатный гибискус — это не только красивое, но и полезное растение! Он украсит ваш дом яркими цветами, а еще принесет пользу здоровью — из его лепестков можно заварить вкусный и полезный чай!
