✔ 350 г творога 5 %; ✔ 350 г кабачка; ✔ 100 г миндальной муки; ✔ 100 г нутовой муки; ✔ 60 г кокосовой муки; ✔ 5 яиц; ✔ Сахарозаменитель (у меня 8 г Фитпарада 7); ✔ Щепотка соли; ✔ 10 г разрыхлителя. Кабачок натереть на крупной тёрке. Муку можно взять любую ореховую, но мне нравится сочетание миндальной, нутовой и кокосовой. Смешать яйца, творог, кабачок, сахзам, соль. Взбить погружным блендером. Добавить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать, Из этого количества получилось 4 коржа диаметром 20 см. То есть примерно по 300 г на корж. Выпекать в духовке при 200 градусах 30 минут. КБЖУ на 100 г - 170/12,5/9,5/10,3. + 2 фото Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков
✔ 350 г творога 5 %;
✔ 350 г кабачка;
✔ 100 г миндальной муки;
✔ 100 г нутовой муки;
✔ 60 г кокосовой муки;
✔ 5 яиц;
✔ Сахарозаменитель (у меня 8 г Фитпарада 7);
✔ Щепотка соли;
✔ 10 г разрыхлителя.
Кабачок натереть на крупной тёрке.
Муку можно взять любую ореховую, но мне нравится сочетание миндальной, нутовой и кокосовой.
Смешать яйца, творог, кабачок, сахзам, соль. Взбить погружным блендером.
Добавить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать,
Из этого количества получилось 4 коржа диаметром 20 см. То есть примерно по 300 г на корж.
Выпекать в духовке при 200 градусах 30 минут.
КБЖУ на 100 г - 170/12,5/9,5/10,3.
+ 2 фото
От наших друзей: Андрей Климак, клоун, актёр «Снежного шоу» Вячеслава Полунина, на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Татьяна Симакова