Рыбопромышленные компании ждут значительного повышения цен на красную икру после окончания лососевой путины. Причем рост цен будет вызван не только низкими уловами лососей.
Согласно отчету Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ» по итогам июня, вылов лососей значительно уступает прошлогоднему и прогнозам на 2022 год. Цены на рыбу остались практически неизменными благодаря большим запасам с прошлого года, однако с икрой ситуация иная.
«Цены на лососевую икру нового улова существенно выросли по сравнению с прошлым годом. По итогам лососевой путины предприятия ожидают заметного роста оптовых цен из-за прогнозируемого снижения добычи, увеличения коммунальных тарифов, повышения расходов на оплату труда в связи с усилением проблем с кадрами. Так, некоторые предприятия сообщали о недоборе в студенческие отряды, занятые на путине», – говорится в докладе.
Напомним, что в этом году уровень вылова лососей во время рыболовной кампании практически вдвое ниже, чем в 2022 году, который стал одним из наименее успешных за последние двадцать лет. Низкие показатели улова привели к росту цен на красную икру, которая сейчас продается по цене от 7 до 9 тысяч рублей за килограмм.
В начале сезона на Камчатке губернатор Владимир Солодов отмечал, что высокие цены временные и должны снизиться по мере открытия рыболовных участков в других районах полуострова и увеличения объемов улова. В настоящее время рыболовство на Камчатке активно развивается по всему полуострову, за исключением реки Озерной на юго-западе.
План вылова на текущий год составляет 167 тысяч тонн рыбы. В 2022 году планировали добыть около 150 тысяч тонн, но по факту было поймано лишь около 134,5 тысячи тонн.