Привет всем, пробовали такие грибы Эринги которые чуть ли не мясо?
На днях попалась статья на дзене про эти грибы. Дело за малым, в Перекрестке 130 рублей. Какая-то разновидность вешенки, королевская. Все советуют резать на слайсы и жарить. Но я с лучком люблю. Сделал и так и так. Яркого вкуса грибов особо нет, но он есть. Слайсами мне понравилось, грибной вкус есть, но не сразу. А вот с луком фиаско, лук стал сильно сладкий и убил весь вкус грибов. Имеет место быть, вкуснее шампиньонов и вешенки однозначно.
PS На днях купили замороженные белые и сварили грибной суп. Вкуса грибов почти нет, грибы на 1/4 червивые. Очень много губки, которая под шляпкой. Жду грибной сезон, насушу на всю зиму.
Привет всем, пробовали такие грибы Эринги которые чуть ли не мясо?
На днях попалась статья на дзене про эти грибы. Дело за малым, в Перекрестке 130 рублей. Какая-то разновидность вешенки, королевская. Все советуют резать на слайсы и жарить. Но я с лучком люблю. Сделал и так и так.
Яркого вкуса грибов особо нет, но он есть. Слайсами мне понравилось, грибной вкус есть, но не сразу.
А вот с луком фиаско, лук стал сильно сладкий и убил весь вкус грибов.
Имеет место быть, вкуснее шампиньонов и вешенки однозначно.
PS На днях купили замороженные белые и сварили грибной суп. Вкуса грибов почти нет, грибы на 1/4 червивые. Очень много губки, которая под шляпкой. Жду грибной сезон, насушу на всю зиму.